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Freidora Eléctrica Doble 8+8L Alta Potencia con Grifo HR Fainca FD8L8LARC - Serie 100

1.343,10 €

Freidora eléctrica doble 8+8L de alta potencia con grifo HR Fainca FD8L8LARC diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y de alto rendimiento en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Dos cubas embutidas de 8 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Grifos de vaciado para una limpieza rápida y cómoda
  • Alta potencia para un calentamiento más rápido y una rápida recuperación de temperatura
  • Amplia zona fría para una mejor conservación del aceite
  • Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos indicadores de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas de máxima calidad

Freidora Eléctrica Doble 8+8L Trifásica con Grifo HR Fainca FD8L8LTRIFC - Serie 100

1.452,00 €

Freidora eléctrica doble trifásica 8+8L con grifo HR Fainca FD8L8LTRIFC diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y de alto rendimiento en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Dos cubas embutidas de 8 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Grifos de vaciado independientes para una limpieza rápida y cómoda
  • Alimentación trifásica de 380 V y potencia total de 12 kW
  • Amplia zona fría para una mejor conservación del aceite
  • Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos indicadores de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 40 A para uso profesional
  • Funcionamiento independiente de cada cuba
  • Cestas de máxima calidad

Barbacoa 800 sobremesa HR Fainca B9008S SERIES 900

3.412,20 €

Barbacoa 800 sobremesa HR Fainca B9008S Serie 900 diseñada con cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal y cuerpo en acero inoxidable AISI 304

Principales características técnicas y constructivas:

Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal
Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Parrilla con perfiles en V de serie
Termopar de seguridad
Patas en acero inoxidable regulables en altura
Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango
Encimera embutida y marco extraíble para facilitar la limpieza de la máquina
Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia
Briquetas incluidas
Encendido eléctrico y llama piloto protegida
Parrillas de palillería (varilla) opcionales

Placa Radiante a Gas HR Fainca PR9008S Serie 900

3.430,35 €

Placa radiante a gas HR Fainca PR9008S diseñada para realizar cocciones tradicionales a temperatura constante y mantener alimentos calientes en cocinas profesionales. Principales características:

  • Potencia de 14 kW
  • Placa de cocción de 15 mm de espesor
  • Diferentes zonas de cocción y mantenimiento
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera AISI 304 de 2 mm con acabado satinado
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Encendido piezoeléctrico
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 335 mm
  • Peso: 107 kg

Fry Top a Gas HR Fainca FT9008S Serie 900

3.133,90 €

Fry Top a gas HR Fainca FT9008S diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia superficie y construcción robusta permiten afrontar servicios intensivos con gran fiabilidad. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Placa de cocción de 20 mm en acero rectificado o cromo
  • Dos zonas de calentamiento
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 400 mm
  • Peso: 128 kg

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008SCR Serie 900

4.162,40 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9008SCR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada y sus dos zonas de cocción ofrecen potencia y control para servicios intensivos. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Dos zonas de cocción independientes
  • Válvula termostática para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemadores piloto y termopares de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 400 mm
  • Peso: 128 kg

Fry Top Eléctrico Cromado HR Fainca FTE9008SCR Serie 900

4.198,70 €

Fry Top eléctrico cromado HR Fainca FTE9008SCR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm y sus dos zonas de regulación permiten trabajar con gran capacidad y control durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Doble regulación de temperatura de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 400 mm
  • Peso: 136 kg

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg

Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304

Marmita Eléctrica Profesional HR Fainca ME150L900E Serie 900

10.545,15 €

Marmita eléctrica HR Fainca ME150L900E Serie 900 de 150 litros, diseñada para cocción profesional de grandes volúmenes. Incorpora calentamiento indirecto mediante cámara de agua, cuba con fondo AISI 316, aislamiento térmico, control de presión y nivel de agua, termostato de seguridad y grifos de llenado y vaciado.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 16 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Cuba: Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg