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Freidora Eléctrica Doble 8+8L HR Fainca FD8L8LS - Serie 100

903,87 €

Freidora eléctrica doble 8+8L HR Fainca FD8L8LS diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Dos cubas embutidas de 8 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría para una mejor conservación del aceite
  • Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos indicadores de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas de máxima calidad

Freidora Eléctrica Doble 8+8L Alta Potencia HR Fainca FD8L8LARS - Serie 100

1.246,30 €

Freidora eléctrica doble 8+8L de alta potencia HR Fainca FD8L8LARS diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y de alto rendimiento en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Dos cubas embutidas de 8 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Alta potencia para un calentamiento más rápido y una rápida recuperación de temperatura
  • Amplia zona fría para una mejor conservación del aceite
  • Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos indicadores de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas de máxima calidad

Freidora Eléctrica Doble 8+8L Trifásica HR Fainca FD8L8LTRIFS - Serie 100

1.364,88 €

Freidora eléctrica doble trifásica 8+8L HR Fainca FD8L8LTRIFS diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y de alto rendimiento en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Dos cubas embutidas de 8 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Alimentación trifásica de 380 V y potencia total de 12 kW
  • Amplia zona fría para una mejor conservación del aceite
  • Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos indicadores de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 40 A para uso profesional
  • Funcionamiento independiente de cada cuba
  • Cestas de máxima calidad

Fry Top a Gas Profesional Placa Lisa HR Fainca FT6008S - Serie 600

2.393,38 €

El Fry Top a Gas Profesional Placa Lisa HR Fainca FT6008S Serie 600 está diseñado para una cocción rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipado con una placa lisa de acero cromado de 15 mm, doble quemador independiente, cajón recogegrasas frontal y construcción en acero inoxidable AISI 304, ofrece un excelente rendimiento para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • Placa lisa de acero cromado de 15 mm.
  • Potencia total: 12,5 kW.
  • Doble quemador independiente.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 400 mm.
  • Peso: 68 kg.

Fry Top a Gas Profesional Placa Cromada Lisa HR Fainca FT6008SCR - Serie 600

3.194,40 €

El Fry Top a Gas Profesional Placa Cromada Lisa HR Fainca FT6008SCR Serie 600 está diseñado para una cocción rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipado con una placa lisa de acero cromado de 15 mm y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • Placa lisa de acero cromado de 15 mm.
  • Potencia: 12,5 kW (G20).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Válvula termostática (modelos cromados).
  • Patas regulables.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 400 mm.
  • Peso: 68 kg.

Barbacoa a Gas Profesional Piedra Volcánica Sobremesa HR Fainca B6008S - Serie 600

2.516,80 €

La Barbacoa a Gas Profesional Piedra Volcánica Sobremesa HR Fainca B6008S Serie 600 está diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora parrilla en V regulable y extraíble, bandeja recogegrasas frontal, termopar de seguridad y quemadores de alta resistencia para garantizar una cocción uniforme y una limpieza sencilla.

Características principales

  • Potencia: 16,6 kW.
  • Gas G20 / G30-G31.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Parrilla en V regulable y extraíble.
  • Quemadores de acero inoxidable de alta resistencia.
  • Bandeja recogegrasas frontal extraíble.
  • Termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Briquetas incluidas.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 400 mm.
  • Peso: 54 kg.

Baño María 400 estante HR Fainca BME9004E SERIES 900

2.426,05 €

Baño María 400 estante HR Fainca BME9004E Serie 900 diseñado para permitir la cocción rápida de alimentos. Incorpora resistencia en acero inoxidable, termostato de seguridad, control de temperatura mediante termostato.

Principales características técnicas y constructivas:

Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor
Válvula de llenado incluida
Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba
Descarga conectable a desagüe general
Filtros en cada desagüe
Indicador MAX-MIN de nivel de agua
Patas de acero inoxidable regulables en altura
Incluye rebosadero
No se incluyen cubetas
Resistencia en acero inoxidable
Termostato de seguridad
Control de temperatura mediante termostato
Pilotos LED indicadores de funcionamiento

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9004ECR Serie 900

3.067,35 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9004ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su placa cromada de 20 mm ofrece resistencia y un excelente rendimiento para el trabajo diario. Principales características:

  • Potencia de 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvula termostática para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
  • Peso: 82 kg

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9004E Serie 900

2.795,10 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9004E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su placa de 20 mm y regulación termostática permiten trabajar con precisión y alto rendimiento. Principales características:

  • Potencia de 7,5 kW
  • 3 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Termostato regulable de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
  • Peso: 82 kg

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg

Cuecepastas Eléctrico 40 Litros HR Fainca CPE40L900E Serie 900

4.156,35 €

Cuecepastas eléctrico HR Fainca CPE40L900E Serie 900 para cocinas profesionales, con cuba de 40 litros en acero inoxidable AISI 316 y potencia de 13 kW. Incorpora llenado y vaciado de agua, cestas, indicador de nivel MAX-MIN y mueble con puerta.

  • Capacidad: 40 L
  • Potencia: 13 kW
  • Alimentación: 380 V / 50-60 Hz
  • Temperatura: 0–99 °C
  • Cuba AISI 316
  • Cestas incluidas
  • Dimensiones: 400 x 930 x 880 mm
  • Peso: 56 kg