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Cocina a Gas con Mueble Abierto HR Fainca - C2F600E (Serie 600)

2.353,45 €

Cocina a gas profesional diseñada para ofrecer potencia, seguridad y durabilidad en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Fuegos superiores niquelados con gran rendimiento calorífico
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Parrilla superior fundición
  • Todos los quemadores incorporan llama piloto
  • Termopar de seguridad
  • Altura mínima de chimenea para la utilización de cazuelas de gran diámetro
  • Incluyen sistema de elevación de la encimera para su mantenimiento o reparación
  • Patas de acero inoxidable regulables en altura
  • Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1.5 mm.

Plancha a Gas Mixta Lisa-Ranurada Cromada 900 mm HR Fainca PLC900RTRN - Serie 500

1.502,82 €

La Plancha a Gas Mixta Lisa-Ranurada Cromada HR Fainca PLC900RTRN Serie 500 combina una amplia superficie lisa con una zona ranurada para cocinar diferentes alimentos simultáneamente. Su placa cromada de 15 mm y su potencia de hasta 9,8 kW ofrecen una distribución uniforme del calor y un excelente rendimiento profesional. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora encendido automático y cajón recogegrasas frontal para facilitar el trabajo diario.

Características principales

  • Placa mixta lisa-ranurada cromada de 15 mm.
  • Potencia: 9,8 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Encendido automático.
  • Cajón recogegrasas frontal.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 900 × 500 × 320 mm.
  • Peso: 66 kg.

Plancha a Gas Lisa Cromada 900 mm HR Fainca PLC900CR - Serie 500

2.000,13 €

La Plancha a Gas Lisa Cromada HR Fainca PLC900CR Serie 500 ofrece una amplia superficie de cocción con placa lisa cromada de 15 mm, ideal para un uso profesional intensivo. Sus dos quemadores independientes y su potencia de hasta 9,8 kW garantizan una distribución uniforme del calor y un excelente rendimiento. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora encendido automático y cajón recogegrasas frontal para facilitar el trabajo diario.

Características principales

  • Placa lisa cromada de 15 mm.
  • Potencia: 9,8 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Dos quemadores independientes.
  • Encendido automático.
  • Cajón recogegrasas frontal.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 900 × 500 × 320 mm.
  • Peso: 66 kg.

Plancha a Gas Mixta Lisa + Ranurada Cromada 900 mm HR Fainca PLC900CRRN - Serie 500

2.069,10 €

La Plancha a Gas Mixta Lisa + Ranurada Cromada HR Fainca PLC900CRRN Serie 500 incorpora una amplia superficie de cocción con zona lisa y zona ranurada sobre una placa cromada de 15 mm, ideal para preparar diferentes alimentos al mismo tiempo. Equipada con dos quemadores independientes y una potencia de hasta 9,8 kW, garantiza una distribución uniforme del calor. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de encendido automático, termopar de seguridad y cajón recogegrasas frontal extraíble para facilitar el mantenimiento.

Características principales

  • Placa mixta lisa + ranurada cromada de 15 mm.
  • Potencia: 9,8 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Dos quemadores independientes.
  • Encendido automático.
  • Cajón recogegrasas frontal.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 900 × 500 × 320 mm.
  • Peso: 66 kg

Fry Top a Gas Profesional Placa Lisa con Soporte HR Fainca FT6008E - Serie 600

2.970,55 €

El Fry Top a Gas Profesional Placa Lisa con Soporte HR Fainca FT6008E Serie 600 está diseñado para una cocción rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipado con una placa lisa de acero cromado de 15 mm, soporte inferior abierto y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • Placa lisa de acero cromado de 15 mm.
  • Potencia: 12,5 kW (G20).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Soporte inferior abierto.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 945 mm.
  • Peso: 90 kg.

Fry Top a Gas Profesional Placa Cromada Lisa con Soporte HR Fainca FT6008ECR - Serie 600

3.738,90 €

El Fry Top a Gas Profesional Placa Cromada Lisa con Soporte HR Fainca FT6008ECR Serie 600 está diseñado para una cocción rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipado con una placa lisa de acero cromado de 15 mm, soporte inferior abierto y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • Placa lisa de acero cromado de 15 mm.
  • Potencia: 12,5 kW (G20).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Soporte inferior abierto.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Válvula termostática (modelos cromados).
  • Patas regulables.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 945 mm.
  • Peso: 90 kg.

Barbacoa a Gas Profesional Piedra Volcánica con Mueble HR Fainca B6008E - Serie 600

2.692,25 €

La Barbacoa a Gas Profesional Piedra Volcánica con Mueble HR Fainca B6008E Serie 600 ofrece una amplia superficie de cocción y una elevada potencia para cocinas profesionales de alta demanda. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora parrilla en V regulable y extraíble, dos zonas de cocción independientes, mueble abierto inferior y quemadores de alta resistencia

Características principales

  • Potencia: 16,6 kW (G20) / 17 kW (G30/G31).
  • Funcionamiento a gas G20 / G30-G31.
  • Mueble abierto integrado.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Parrilla en V regulable y extraíble.
  • Quemadores de acero inoxidable de alta resistencia.
  • Bandeja recogegrasas frontal extraíble.
  • Termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Briquetas incluidas.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 945 mm.
  • Peso: 76 kg.

Freidora a Gas 20 Litros HR Fainca FDG20L900E Serie 900

3.714,70 €

Freidora a gas HR Fainca FDG20L900E Serie 900 de 20 litros, diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Incorpora cuba embutida de acero inoxidable AISI 304 con amplia zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico y termostato de seguridad. Principales características:

  • Capacidad de la cuba: 20 litros
  • Potencia: 14 kW
  • Rango de temperatura: 110–190 °C
  • Cuba de 320 × 450 × 367 mm
  • Cuba embutida en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría
  • 2 medias cestas de alta calidad
  • Opción de cesta grande por cuba
  • Encendido eléctrico
  • Llama piloto protegida
  • Termostato de seguridad a 230 °C
  • Grifo de vaciado
  • Puerta incluida de serie
  • Patas regulables en altura
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Dimensiones: 400 × 930 × 1025 mm
  • Peso: 64 kg

Mantenedor de Fritos Eléctrico HR Fainca MF9004S Serie 900

1.560,90 €

Mantenedor de fritos eléctrico HR Fainca MF9004S Serie 900, diseñado para conservar alimentos fritos y cocinados a temperatura de servicio, facilitando el escurrido del exceso de aceite y grasa. Incorpora cuba GN 1/1 con filtro extraíble, resistencia cerámica con parábola reflectante y control de temperatura.

  • Potencia: 1 kW
  • Alimentación: 230 V / 50-60 Hz
  • Cuba: GN 1/1
  • Cuba útil: 298 x 503 x 145 mm
  • Construcción en AISI 304
  • Dimensiones: 400 x 930 x 462 mm
  • Peso: 28 kg

Mantenedor de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF9004E Serie 900

1.996,50 €

Mantenedor de fritos eléctrico HR Fainca MF9004E Serie 900 con mueble abierto, diseñado para conservar alimentos cocinados a temperatura de servicio y escurrir el exceso de aceite y grasa. Incorpora cuba GN 1/1 con filtro extraíble, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulador de energía.

  • Potencia: 1 kW
  • Alimentación: 230 V / 50-60 Hz
  • Cuba: GN 1/1
  • Cuba útil: 298 x 503 x 145 mm
  • Construcción en AISI 304
  • Dimensiones: 400 x 930 x 1009 mm
  • Peso: 51 kg