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  • 907,00 € - 5.155,00 €

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  • Marca: Fainca

Paellero a Gas Profesional 16 kW HR Fainca PLL2100S - Serie 100

907,50 €

El Paellero a Gas Profesional HR Fainca PLL2100S está diseñado para la preparación de paellas y otros alimentos en recipientes de gran capacidad. Incorpora un potente quemador de fundición de 16 kW, estructura en acero inoxidable AISI 304 y sistema de seguridad con termopar para ofrecer un funcionamiento fiable y seguro en cocinas profesionales.

  • Potencia de 16 kW
  • Compatible con gas G20 y G30/G31
  • Quemador y parrilla de fundición de alta potencia
  • Piloto de encendido
  • Termopar de seguridad
  • Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304
  • Patas regulables en altura
  • Toma de gas intercambiable lateral
  • Ideal para paelleras y ollas de gran capacidad

Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF6004E - Serie 600

1.433,85 €

El Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF6004E Serie 600 mantiene los alimentos fritos calientes y crujientes antes del servicio. Incorpora cuba GN 2/3 con filtro extraíble, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulación de temperatura para conservar la calidad del producto durante más tiempo.

Características principales

  • Cuba GN 2/3 con filtro extraíble.
  • Resistencia cerámica con parábola reflectante.
  • Regulación de temperatura mediante regulador de energía.
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304.
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento.
  • Mueble abierto con patas regulables.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 1009 mm

Mantenedor de fritos sobremesa 400 HR Fainca MF7504S SERIES 750

1.385,45 €

Mantenedor de fritos sobremesa 400 HR Fainca MF7504S Serie 750 diseñado para mantener los alimentos en condiciones óptimas durante el servicio en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:

  • Termostato de seguridad rearmable para mayor protección
  • Grifo de vaciado para facilitar la limpieza
  • Fabricado en acero inoxidable AISI 304
  • Indicador MIN-MAX de nivel de aceite
  • Resistencia abatible AISI 304 para limpiar la cuba
  • Pilotos metálicos LED indicadores
  • Tubo de vaciado desmontable en modelos sobremesa
  • Doble contactor de 40A
  • Cestas de máxima calidad
  • Patas regulables en altura

Barbacoa 800 estante HR Fainca B9008E SERIES 900

4.458,85 €

Barbacoa 800 estante HR Fainca B9008E Serie 900 diseñada con cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal y cuerpo en acero inoxidable AISI 304

Principales características técnicas y constructivas:

Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal
Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Parrilla con perfiles en V de serie
Termopar de seguridad
Patas en acero inoxidable regulables en altura
Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango
Encimera embutida y marco extraíble para facilitar la limpieza de la máquina
Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia
Briquetas incluidas
Encendido eléctrico y llama piloto protegida
Parrillas de palillería (varilla) opcionales

Fry Top a Gas con Mueble HR Fainca FT9008E Serie 900

3.926,45 €

Fry Top a gas con mueble HR Fainca FT9008E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales, con amplia superficie de cocción y estructura robusta para servicios intensivos. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Placa de cocción de 20 mm en acero rectificado o cromo
  • Dos zonas de calentamiento
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 160 kg

Fry Top Eléctrico Cromado HR Fainca FTE9008ECR Serie 900

5.154,60 €

Fry Top eléctrico cromado con mueble HR Fainca FTE9008ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm, doble regulación y mueble inferior ofrecen gran capacidad, robustez y comodidad durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Doble regulación de temperatura de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 168 kg