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  • 629,00 € - 3.715,00 €

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Fogón HR Fainca FG3ECON

629,20 €

Fogón HR Fainca FG3ECON diseñado para ofrecer una cocción rápida, segura y resistente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Fácil limpieza para agilizar el mantenimiento del equipo
  • Parrilla extraíble en acero cromado resistente y cómoda de usar
  • Cuerpo en acero inoxidable higiénico y duradero
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Patas regulables en altura para adaptar el equipo al espacio de trabajo
  • Toma de gas intercambiable de lado para una instalación más versátil

Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico HR Fainca MF6004S - Serie 600

1.062,38 €

El Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico HR Fainca MF6004S Serie 600 está diseñado para conservar alimentos fritos calientes y crujientes antes del servicio. Incorpora cuba GN 2/3 con filtro extraíble para escurrido, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulación de temperatura para mantener la calidad del producto durante más tiempo.

Características principales

  • Cuba GN 2/3 con filtro extraíble.
  • Resistencia cerámica con parábola reflectante.
  • Regulación de temperatura mediante regulador de energía.
  • Encimera y cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 462 mm.

Freidora de gas 12L estante HR Fainca FDG12L750E SERIES 750

3.006,85 €

Freidora de gas 12L doble estante HR Fainca FDG12L750E Serie 750 diseñada para una fritura rápida, segura y eficiente en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:

  • Fabricada en acero inoxidable AISI 304
  • Encendido eléctrico y llama piloto protegida
  • Cubas embutidas AISI 304 con zona fría
  • Calentamiento mediante tubos transmisores
  • Termostato de seguridad de 230 ºC
  • Grifo de vaciado para facilitar la limpieza
  • Filtro de recuperación de aceite en modelos estante
  • Incluye puertas de serie
  • Cestas de máxima calidad
  • Encimera embutida AISI 304 de 1,5 mm
  • Patas regulables en altura

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9004ECR Serie 900

3.067,35 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9004ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su placa cromada de 20 mm ofrece resistencia y un excelente rendimiento para el trabajo diario. Principales características:

  • Potencia de 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvula termostática para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
  • Peso: 82 kg

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9004E Serie 900

2.795,10 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9004E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su placa de 20 mm y regulación termostática permiten trabajar con precisión y alto rendimiento. Principales características:

  • Potencia de 7,5 kW
  • 3 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Termostato regulable de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
  • Peso: 82 kg

Freidora a Gas 20 Litros HR Fainca FDG20L900E Serie 900

3.714,70 €

Freidora a gas HR Fainca FDG20L900E Serie 900 de 20 litros, diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Incorpora cuba embutida de acero inoxidable AISI 304 con amplia zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico y termostato de seguridad. Principales características:

  • Capacidad de la cuba: 20 litros
  • Potencia: 14 kW
  • Rango de temperatura: 110–190 °C
  • Cuba de 320 × 450 × 367 mm
  • Cuba embutida en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría
  • 2 medias cestas de alta calidad
  • Opción de cesta grande por cuba
  • Encendido eléctrico
  • Llama piloto protegida
  • Termostato de seguridad a 230 °C
  • Grifo de vaciado
  • Puerta incluida de serie
  • Patas regulables en altura
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Dimensiones: 400 × 930 × 1025 mm
  • Peso: 64 kg