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Baño María a Gas HR Fainca BMG9004E - GastroMáquinas
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Baño María a Gas con Mueble HR Fainca - BMG9004E (Serie 900)

2.504,70 €

Baño María a gas con mueble HR Fainca BMG9004E diseñado para mantener los alimentos a la temperatura de servicio de forma uniforme, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Válvula de llenado y válvula de vaciado incluidas
  • Descarga conectable al desagüe general con rebosadero
  • Filtros en cada desagüe para un mejor mantenimiento
  • Indicador de nivel de agua MAX-MIN
  • Encendido automático con llama piloto
  • Quemador de alto rendimiento con control de potencia
  • Termostato de seguridad
  • Puerta de serie y patas de acero inoxidable regulables en altura
  • Cubetas no incluidas
Barbacoa a Gas HR Fainca B600 Serie 500 - GastroMáquinas
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Fainca

Barbacoa a Gas de Sobremesa HR Fainca - B600 (Serie 500)

1.040,60 €

Barbacoa a gas HR Fainca B600 diseñada para ofrecer una cocción potente, uniforme y eficiente de carnes, pescados y verduras en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Parrilla con perfiles en V de serie
  • Cajón recogegrasas extraíble en la parte frontal
  • Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
  • Termopar de seguridad
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
  • Patas regulables en altura
  • Diseñada para funcionar sin piedra volcánica
Módulo Mantenimiento de Fritos HR Fainca MF6004E Serie 600
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Fainca

Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF6004E - Serie 600

1.433,85 €

El Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF6004E Serie 600 mantiene los alimentos fritos calientes y crujientes antes del servicio. Incorpora cuba GN 2/3 con filtro extraíble, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulación de temperatura para conservar la calidad del producto durante más tiempo.

Características principales

  • Cuba GN 2/3 con filtro extraíble.
  • Resistencia cerámica con parábola reflectante.
  • Regulación de temperatura mediante regulador de energía.
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304.
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento.
  • Mueble abierto con patas regulables.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 1009 mm
Cocina a Gas 6 Fuegos HR Fainca C6F750S Serie 750
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Fainca

Cocina a Gas 6 Fuegos HR Fainca C6F750S - Serie 750

4.011,15 €

La Cocina a Gas 6 Fuegos HR Fainca C6F750S Serie 750 ofrece máxima capacidad de cocción para cocinas profesionales de alto rendimiento. Equipada con seis quemadores de gran potencia y parrillas superiores de fundición, garantiza una distribución uniforme del calor. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora llama piloto, termopar de seguridad y patas regulables.

Características principales

  • 6 quemadores de alto rendimiento.
  • Parrillas superiores de fundición niquelada.
  • Llama piloto en todos los quemadores.
  • Termopar de seguridad.
  • Encimera en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 1200 × 750 × 335 mm.
Cocina a Gas 6 Fuegos BASIC HR Fainca CB6F750S Serie 750
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Fainca

Cocina a Gas 6 Fuegos BASIC HR Fainca CB6F750S - Serie 750

2.395,80 €

La Cocina a Gas 6 Fuegos BASIC HR Fainca CB6F750S Serie 750 ofrece máxima capacidad de cocción para cocinas profesionales. Equipa seis quemadores de alto rendimiento, parrillas superiores cromadas y termopar de seguridad para un funcionamiento seguro. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con encimera de 1,5 mm, garantiza gran resistencia, fácil limpieza y larga vida útil. El modelo BASIC no incorpora sistema de elevación de la encimera para mantenimiento y dispone de patas regulables para una instalación estable.

Características principales

  • 6 quemadores de alto rendimiento.
  • Parrillas superiores de acero cromado.
  • Termopar de seguridad.
  • Acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm.
  • Patas regulables en altura.
  • Modelo BASIC sin sistema de elevación.
  • Dimensiones: 1200 × 750 × 335 mm.
Baño María 400 estante HR Fainca BMG9004E | Serie 900
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Fainca

Baño María 400 estante HR Fainca BMG9004E SERIES 900

2.504,70 €

Baño María 400 estante HR Fainca BMG9004E Serie 900 diseñado para permitir la cocción rápida de alimentos. Incorpora encendido automático con llama piloto y quemador de alto rendimiento.

Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor
• Válvula de llenado incluida
• Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba
• Descarga conectable a desagüe general
• Filtros en cada desagüe
• Indicador MAX-MIN de nivel de agua
• Incluye puertas de serie
• Patas de acero inoxidable regulables en altura
• Incluye rebosadero
• No se incluyen cubetas
• Encendido automático con llama piloto
• Quemador de alto rendimiento

2 placas estante HR Fainca CE2P900E | Serie 900
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Fainca

2 placas estante HR Fainca CE2P900E SERIES 900

3.218,60 €

2 placas estante HR Fainca CE2P900E Serie 900 diseñadas para permitir la preparación rápida de alimentos. Cuentan con cuerpo en acero inoxidable AISI 304, placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme, además de pilotos LED indicadores de funcionamiento.

Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
• Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme
• Pilotos LED indicadores de funcionamiento
• Patas en acero inoxidable regulables en altura
• Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor

Cocina Eléctrica 6 Placas HR Fainca CE6P900E Serie 900
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Cocina Eléctrica 6 Placas HR Fainca CE6P900E Serie 900

7.623,00 €

Cocina eléctrica 6 placas HR Fainca CE6P900E diseñada para ofrecer gran capacidad y rapidez de cocción en cocinas profesionales de alta producción. Principales características técnicas y constructivas:

  • 6 placas eléctricas de 4 kW
  • Potencia total de 24 kW
  • Regulación de 50 a 300 °C
  • Alimentación 380 V
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Distribución uniforme del calor
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 1200 × 930 × 880 mm
  • Peso: 92 kg
Cocina Eléctrica 6 Placas con Horno HR Fainca CE6P900H Serie 900
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Cocina Eléctrica 6 Placas con Horno HR Fainca CE6P900H Serie 900

9.377,50 €

Cocina eléctrica 6 placas con horno HR Fainca CE6P900H diseñada para ofrecer una elevada capacidad de cocción en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • 6 placas eléctricas de 4 kW
  • Horno eléctrico de 5 kW
  • Potencia total de 29 kW
  • Regulación de temperatura de 50 a 300 °C
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera de 2 mm de espesor
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Horno compatible con GN 2/1
  • Dimensiones: 1200 × 930 × 880 mm
  • Peso: 118 kg
Cocina Eléctrica 6 Placas con Horno Maxi HR Fainca CE6P900HM Serie 900
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Cocina Eléctrica 6 Placas con Horno Maxi HR Fainca CE6P900HM Serie 900

9.559,00 €

Cocina eléctrica 6 placas con horno Maxi HR Fainca CE6P900HM diseñada para ofrecer gran capacidad de cocción y horneado en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:

  • 6 placas eléctricas de 4 kW
  • Horno eléctrico Maxi de 7 kW
  • Potencia total de 31 kW
  • Regulación de temperatura de 50 a 300 °C
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera de 2 mm de espesor
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 1200 × 930 × 880 mm
  • Peso: 130 kg
Cuecepastas a Gas 40 L HR Fainca CPG40L900E | 13 kW
  • Nuevo
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Cuecepastas a Gas 40 Litros HR Fainca CPG40L900E Serie 900

4.132,15 €

Cuecepastas a gas HR Fainca CPG40L900E Serie 900 de 40 litros, diseñado para la cocción rápida de pasta y otros alimentos en cocinas profesionales. Incorpora cuba AISI 316, llenado y vaciado de agua y cestas incluidas.

  • Capacidad: 40 L
  • Potencia: 13 kW
  • Temperatura: 0–99 °C
  • Cuba AISI 316
  • Cestas incluidas
  • Llenado y vaciado de agua
  • Dimensiones: 400 x 930 x 880 mm
  • Peso: 72 kg
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