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Plancha a Gas Mixta Lisa-Ranurada Cromada 900 mm HR Fainca PLC900RTRN - Serie 500

1.502,82 €

La Plancha a Gas Mixta Lisa-Ranurada Cromada HR Fainca PLC900RTRN Serie 500 combina una amplia superficie lisa con una zona ranurada para cocinar diferentes alimentos simultáneamente. Su placa cromada de 15 mm y su potencia de hasta 9,8 kW ofrecen una distribución uniforme del calor y un excelente rendimiento profesional. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora encendido automático y cajón recogegrasas frontal para facilitar el trabajo diario.

Características principales

  • Placa mixta lisa-ranurada cromada de 15 mm.
  • Potencia: 9,8 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Encendido automático.
  • Cajón recogegrasas frontal.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 900 × 500 × 320 mm.
  • Peso: 66 kg.

Plancha a Gas Lisa Cromada 900 mm HR Fainca PLC900CR - Serie 500

2.000,13 €

La Plancha a Gas Lisa Cromada HR Fainca PLC900CR Serie 500 ofrece una amplia superficie de cocción con placa lisa cromada de 15 mm, ideal para un uso profesional intensivo. Sus dos quemadores independientes y su potencia de hasta 9,8 kW garantizan una distribución uniforme del calor y un excelente rendimiento. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora encendido automático y cajón recogegrasas frontal para facilitar el trabajo diario.

Características principales

  • Placa lisa cromada de 15 mm.
  • Potencia: 9,8 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Dos quemadores independientes.
  • Encendido automático.
  • Cajón recogegrasas frontal.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 900 × 500 × 320 mm.
  • Peso: 66 kg.

Plancha a Gas Mixta Lisa + Ranurada Cromada 900 mm HR Fainca PLC900CRRN - Serie 500

2.069,10 €

La Plancha a Gas Mixta Lisa + Ranurada Cromada HR Fainca PLC900CRRN Serie 500 incorpora una amplia superficie de cocción con zona lisa y zona ranurada sobre una placa cromada de 15 mm, ideal para preparar diferentes alimentos al mismo tiempo. Equipada con dos quemadores independientes y una potencia de hasta 9,8 kW, garantiza una distribución uniforme del calor. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de encendido automático, termopar de seguridad y cajón recogegrasas frontal extraíble para facilitar el mantenimiento.

Características principales

  • Placa mixta lisa + ranurada cromada de 15 mm.
  • Potencia: 9,8 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Dos quemadores independientes.
  • Encendido automático.
  • Cajón recogegrasas frontal.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 900 × 500 × 320 mm.
  • Peso: 66 kg

Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF6004E - Serie 600

1.433,85 €

El Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF6004E Serie 600 mantiene los alimentos fritos calientes y crujientes antes del servicio. Incorpora cuba GN 2/3 con filtro extraíble, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulación de temperatura para conservar la calidad del producto durante más tiempo.

Características principales

  • Cuba GN 2/3 con filtro extraíble.
  • Resistencia cerámica con parábola reflectante.
  • Regulación de temperatura mediante regulador de energía.
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304.
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento.
  • Mueble abierto con patas regulables.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 1009 mm

Placa Radiante a Gas HR Fainca PR7504E Serie 750 sobre Mueble Abierto

2.559,15 €

La Placa Radiante a Gas HR Fainca PR7504E Serie 750 sobre mueble abierto es ideal para cocción tradicional y mantenimiento de temperatura en cocinas profesionales. Equipada con una placa de acero de 15 mm y 7 kW de potencia, garantiza una distribución uniforme del calor. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora quemador piloto, termopar de seguridad, encendido piezoeléctrico y patas regulables para ofrecer seguridad, resistencia y un rendimiento continuo.

Características principales

  • Potencia de 7 kW.
  • Placa radiante de acero de 15 mm.
  • Mueble abierto inferior.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Encendido piezoeléctrico.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 881 mm.

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9008S Serie 900

3.623,95 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9008S diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa de 20 mm y sus dos controles permiten trabajar con alto rendimiento durante servicios intensivos. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm de espesor
  • Regulación termostática de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 400 mm
  • Peso: 136 kg

Freidora Eléctrica Doble 2x22 Litros HR Fainca FD22L22LTRIF900E Serie 900

5.965,30 €

Freidora eléctrica doble HR Fainca FD22L22LTRIF900E Serie 900, con 2 cubas independientes de 22 litros para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora resistencias abatibles y sistemas de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 22 L
  • Potencia: 36 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 4 medias cestas
  • Resistencias abatibles
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 870 mm
  • Peso: 92 kg