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  • 429,00 € - 2.215,00 €

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  • Medidas A/P/H: 400x470x230 mm
  • Medidas A/P/H: 400x600x1009 mm
  • Medidas A/P/H: 400x750x525 mm
  • Marca: Fainca

Plancha 400 HR Fainca PLC4100

429,55 €

Plancha 400 HR Fainca PLC4100 diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas: 

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
  • Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
  • Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica

Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF6004E - Serie 600

1.433,85 €

El Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF6004E Serie 600 mantiene los alimentos fritos calientes y crujientes antes del servicio. Incorpora cuba GN 2/3 con filtro extraíble, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulación de temperatura para conservar la calidad del producto durante más tiempo.

Características principales

  • Cuba GN 2/3 con filtro extraíble.
  • Resistencia cerámica con parábola reflectante.
  • Regulación de temperatura mediante regulador de energía.
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304.
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento.
  • Mueble abierto con patas regulables.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 1009 mm

Freidora de gas 12L sobremesa HR Fainca FDG12L750S SERIES 750

2.214,30 €

Freidora de gas 12L sobremesa HR Fainca FDG12L750S Serie 750 diseñada para una fritura rápida, segura y eficiente en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas: 

  • Fabricada en acero inoxidable AISI 304
  • Encendido eléctrico y llama piloto protegida
  • Cubas embutidas AISI 304 con zona fría
  • Calentamiento mediante tubos transmisores para mayor eficiencia
  • Termostato de seguridad de 230 ºC
  • Grifo de vaciado para facilitar la limpieza
  • Tubo de vaciado desmontable en modelos sobremesa
  • Cestas de máxima calidad
  • Encimera embutida AISI 304 de 1,5 mm
  • Patas regulables en altura