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Baño María Eléctrico de Sobremesa HR Fainca - BM300 (Serie 500)

454,96 €

Baño María eléctrico HR Fainca BM300 diseñado para mantener los alimentos a la temperatura adecuada de forma uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
  • Grifo de desagüe para un vaciado rápido y cómodo
  • Cubetas no incluidas para una configuración adaptable
  • Termostato de seguridad de 120 ºC
  • Resistencia eléctrica en acero pulido de alto rendimiento
  • Patas regulables en altura para una mayor estabilidad

Freidora Eléctrica 8L HR Fainca FD8L300 - Serie 500

592,90 €

La Freidora Eléctrica HR Fainca FD8L300 de la Serie 500 ofrece un diseño compacto y robusto para cocinas profesionales. Equipada con grifo de vaciado, cuba embutida de 8 litros y construcción en acero inoxidable AISI 304, proporciona un excelente rendimiento y facilita las tareas de limpieza y mantenimiento.

  • Capacidad de 8 litros
  • Potencia de 3,8 kW
  • Alimentación 230 V
  • Cuba embutida en acero inoxidable AISI 304
  • Grifo de vaciado de aceite
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED de funcionamiento
  • Termostato regulable de 50 °C a 195 °C
  • Termostato de seguridad rearmable
  • Resistencia de acero inoxidable pulido
  • Cesta de máxima calidad incluida

Freidora Eléctrica 10L HR Fainca FD10L300 - Serie 500

629,20 €

La Freidora Eléctrica HR Fainca FD10L300 Serie 500 ofrece una capacidad de 10 litros, ideal para un uso profesional continuo en bares, restaurantes y cafeterías. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, grifo de vaciado y termostato regulable para conseguir frituras uniformes y facilitar la limpieza diaria.

Características principales

  • Capacidad de 10 litros.
  • Potencia de 4,2 kW.
  • Alimentación 230 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Grifo de vaciado.
  • Zona fría.
  • Termostato regulable de 50 °C a 195 °C.
  • Indicador de nivel de aceite.
  • Cesta de 220 × 280 × 100 mm.
  • Dimensiones: 300 × 523 × 350 mm.
  • Peso: 12 kg.

Mueble nuetro 400 estante HR Fainca CN7504E SERIES 750

1.518,55 €

Mueble neutro 400 estante HR Fainca CN7504E Serie 750 con cuerpo en acero inoxidable y encimera de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. Incorpora patas de acero inoxidable regulables en altura y está disponible en modelos con cajón y sin cajón.

Principales características técnicas y constructivas:

Cuerpo en acero inoxidable
Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor
Patas de acero inoxidable regulables en altura
Modelos con cajón y sin cajón

Mueble nuetro 400 estante HR Fainca CNS7504E SERIES 750

1.161,60 €

Mueble neutro 400 estante HR Fainca CNS7504E Serie 750 con cuerpo en acero inoxidable y encimera de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. Incorpora patas de acero inoxidable regulables en altura y está disponible en modelos con cajón y sin cajón

Principales características técnicas y constructivas:

Cuerpo en acero inoxidable
Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor
Patas de acero inoxidable regulables en altura
Modelos con cajón y sin cajón

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008ECR Serie 900

4.924,70 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9008ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm y sus dos zonas de cocción permiten trabajar con gran rendimiento y control. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Dos zonas de cocción de 12 y 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvulas termostáticas para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemadores piloto y termopares de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 160 kg

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9008E Serie 900

4.362,05 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9008E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa de 20 mm y sus dos zonas de regulación ofrecen gran capacidad y control durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Regulación de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 168 kg

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg

Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304

Marmita Eléctrica Profesional HR Fainca ME150L900E Serie 900

10.545,15 €

Marmita eléctrica HR Fainca ME150L900E Serie 900 de 150 litros, diseñada para cocción profesional de grandes volúmenes. Incorpora calentamiento indirecto mediante cámara de agua, cuba con fondo AISI 316, aislamiento térmico, control de presión y nivel de agua, termostato de seguridad y grifos de llenado y vaciado.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 16 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Cuba: Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg

Sartén Basculante a Gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900

9.782,85 €

Sartén basculante a gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900, diseñada para cocción profesional intensiva. Incorpora cuba de acero inoxidable con fondo tratado para maximizar el rendimiento, tapa equilibrada, elevación manual, grifo de llenado y quemadores tubulares AISI 304 de alta eficiencia.

  • Potencia: 22 kW
  • Temperatura: 100-300 °C
  • Cuba: 700 x 570 x 228 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 143 kg
  • Acero inoxidable AISI 304