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  • 592,00 € - 4.925,00 €

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Freidora Eléctrica 8L HR Fainca FD8L300 - Serie 500

592,90 €

La Freidora Eléctrica HR Fainca FD8L300 de la Serie 500 ofrece un diseño compacto y robusto para cocinas profesionales. Equipada con grifo de vaciado, cuba embutida de 8 litros y construcción en acero inoxidable AISI 304, proporciona un excelente rendimiento y facilita las tareas de limpieza y mantenimiento.

  • Capacidad de 8 litros
  • Potencia de 3,8 kW
  • Alimentación 230 V
  • Cuba embutida en acero inoxidable AISI 304
  • Grifo de vaciado de aceite
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED de funcionamiento
  • Termostato regulable de 50 °C a 195 °C
  • Termostato de seguridad rearmable
  • Resistencia de acero inoxidable pulido
  • Cesta de máxima calidad incluida

Freidora Eléctrica 10L HR Fainca FD10L300 - Serie 500

629,20 €

La Freidora Eléctrica HR Fainca FD10L300 Serie 500 ofrece una capacidad de 10 litros, ideal para un uso profesional continuo en bares, restaurantes y cafeterías. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, grifo de vaciado y termostato regulable para conseguir frituras uniformes y facilitar la limpieza diaria.

Características principales

  • Capacidad de 10 litros.
  • Potencia de 4,2 kW.
  • Alimentación 230 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Grifo de vaciado.
  • Zona fría.
  • Termostato regulable de 50 °C a 195 °C.
  • Indicador de nivel de aceite.
  • Cesta de 220 × 280 × 100 mm.
  • Dimensiones: 300 × 523 × 350 mm.
  • Peso: 12 kg.

Plancha a Gas Lisa Cromada 600 mm HR Fainca PLC600RT - Serie 500

1.246,30 €

La Plancha a Gas Lisa Cromada HR Fainca PLC600RT Serie 500 está diseñada para un uso profesional intensivo. Equipada con una placa cromada de 15 mm, desarrolla hasta 8,8 kW de potencia y proporciona una distribución uniforme del calor para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos con excelentes resultados. Su construcción en acero inoxidable, el cajón recogegrasas frontal y el encendido automático facilitan el trabajo diario y la limpieza.

Características principales

  • Placa lisa cromada de 15 mm.
  • Potencia: 8,8 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Encendido automático.
  • Cajón recogegrasas frontal.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 600 × 500 × 320 mm.
  • Peso: 47 kg.

Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico HR Fainca MF6004S - Serie 600

1.062,38 €

El Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico HR Fainca MF6004S Serie 600 está diseñado para conservar alimentos fritos calientes y crujientes antes del servicio. Incorpora cuba GN 2/3 con filtro extraíble para escurrido, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulación de temperatura para mantener la calidad del producto durante más tiempo.

Características principales

  • Cuba GN 2/3 con filtro extraíble.
  • Resistencia cerámica con parábola reflectante.
  • Regulación de temperatura mediante regulador de energía.
  • Encimera y cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 462 mm.

2 placas sobremesa HR Fainca CE2P900S SERIES 900

2.565,20 €

2 placas sobremesa HR Fainca CE2P900S Serie 900 diseñadas para permitir la preparación rápida de alimentos. Cuentan con cuerpo en acero inoxidable AISI 304, placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme, además de pilotos LED indicadores de funcionamiento.

Principales características técnicas y constructivas:

Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme
Pilotos LED indicadores de funcionamiento
Patas en acero inoxidable regulables en altura
Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor

Placa Radiante a Gas HR Fainca PR9004S Serie 900

2.426,05 €

Placa radiante a gas HR Fainca PR9004S diseñada para realizar cocciones tradicionales a temperatura constante y mantener preparaciones calientes junto a la línea de cocción. Principales características:

  • Potencia de 7 kW
  • Placa de cocción de 15 mm de espesor
  • Diferentes zonas de cocción y mantenimiento
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera AISI 304 de 2 mm con acabado satinado
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Encendido piezoeléctrico
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 400 × 930 × 335 mm
  • Peso: 63 kg

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008ECR Serie 900

4.924,70 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9008ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm y sus dos zonas de cocción permiten trabajar con gran rendimiento y control. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Dos zonas de cocción de 12 y 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvulas termostáticas para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemadores piloto y termopares de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 160 kg

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9008E Serie 900

4.362,05 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9008E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa de 20 mm y sus dos zonas de regulación ofrecen gran capacidad y control durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Regulación de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 168 kg