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Tostador túnel vertical HR Fainca TTV2400 - Gastromáquinas
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Fainca

Tostador túnel vertical HR Fainca TTV2400

2.123,55 €

Tostador túnel vertical HR Fainca TTV2400 diseñado para ofrecer un tostado continuo, rápido y uniforme en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Bandeja de migas extraíble para facilitar la limpieza del equipo
  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Resistencia blindada para una mayor durabilidad y rendimiento
  • Cinta transportadora en acero para un avance continuo del producto
  • Velocidad de avance regulable para adaptar el tostado a cada necesidad
  • Resistencias con conexión independiente para un control más eficiente del calor
Fogón 300 HR Fainca FG300 - Gastromáquinas
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Fainca

Fogón 300 HR Fainca FG300

523,93 €

Fogón 300 HR Fainca FG300 diseñado para ofrecer una cocción potente, rápida y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Fuegos superiores de gran rendimiento calorífico para una cocción rápida y eficiente
  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Líneas curvas para facilitar la limpieza del equipo
  • Parrilla superior de fundición robusta y preparada para uso intensivo
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Toma de gas en la parte trasera para una instalación práctica
  • Patas regulables en altura para adaptar el equipo al espacio de trabajo
Freidora Eléctrica Doble 10+10L con Grifo HR Fainca FD10L10LC | Serie 100
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Fainca

Freidora Eléctrica Doble 10+10L con Grifo HR Fainca FD10L10LC - Serie 100

1.097,47 €

Freidora eléctrica doble 10+10L con grifo HR Fainca FD10L10LC, diseñada para cocinas profesionales con alta demanda de producción. Sus dos cubas independientes de 10 litros y los grifos de vaciado facilitan el trabajo diario, mejorando la limpieza y reduciendo el tiempo de mantenimiento.

  • Dos cubas independientes de 10 litros (20 litros totales)
  • Grifos de vaciado independientes para cada cuba
  • Potencia total de 8,4 kW (4,2 + 4,2 kW)
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
  • Termostatos independientes para cada cuba
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas profesionales de alta calidad
Freidora Eléctrica Doble 10+10L con Grifo HR Fainca FD10L10LARC | Serie 100
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Fainca

Freidora Eléctrica Doble 10+10L con Grifo HR Fainca FD10L10LARC - Serie 100

1.464,10 €

La Freidora Eléctrica Doble 10+10L con Grifo HR Fainca FD10L10LARC ofrece una solución profesional para cocinas de alto rendimiento gracias a sus dos cubas independientes de 10 litros, su potencia total de 11 kW y sus prácticos grifos de vaciado, que facilitan la limpieza y el mantenimiento diario.

  • Dos cubas independientes de 10 litros
  • Potencia total de 11 kW (5,5 + 5,5 kW)
  • Alimentación monofásica 230 V
  • Dos grifos de vaciado de aceite
  • Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Termostatos regulables de 50 a 195 °C
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 °C
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Cestas profesionales de alta resistencia
Freidora Eléctrica Doble Trifásica 10+10L con Grifo HR Fainca FD10L10LTRIFC | Serie 100
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Fainca

Freidora Eléctrica Doble Trifásica 10+10L con Grifo HR Fainca FD10L10LTRIFC - Serie 100

1.482,25 €

La Freidora Eléctrica Doble Trifásica 10+10L con Grifo HR Fainca FD10L10LTRIFC ofrece el máximo rendimiento para cocinas profesionales gracias a sus dos cubas independientes de 10 litros, su alimentación trifásica de 380 V y sus prácticos grifos de vaciado que simplifican el mantenimiento diario.

  • Dos cubas independientes de 10 litros
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia total de 12 kW (6 + 6 kW)
  • Dos grifos de vaciado de aceite
  • Amplias zonas frías para prolongar la vida útil del aceite
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Termostatos regulables de 50 a 195 °C
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 °C
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Dos cestas profesionales de alta resistencia
Freidora Eléctrica Trifásica Doble con Grifo 10+10L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9C | Serie 100
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Freidora Eléctrica Trifásica Doble con Grifo 10+10L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9C - Serie 100

1.681,90 €

La Freidora Eléctrica Trifásica Doble con Grifo 10+10L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9C está diseñada para cocinas profesionales que requieren la máxima capacidad de producción y un mantenimiento más cómodo gracias a sus grifos de vaciado integrados. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su potencia total de 18 kW ofrecen un rendimiento excepcional durante los servicios más exigentes.

  • Doble cuba de 10 + 10 litros
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia total de 18 kW (9 + 9 kW)
  • Dos grifos de vaciado integrados
  • Cubas independientes
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
  • Termostato regulable de 50 a 195 °C
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 °C
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento
Plancha a Gas Lisa Cromada 600 mm HR Fainca PLC600RT Profesional
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Fainca

Plancha a Gas Lisa Cromada 600 mm HR Fainca PLC600RT - Serie 500

1.246,30 €

La Plancha a Gas Lisa Cromada HR Fainca PLC600RT Serie 500 está diseñada para un uso profesional intensivo. Equipada con una placa cromada de 15 mm, desarrolla hasta 8,8 kW de potencia y proporciona una distribución uniforme del calor para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos con excelentes resultados. Su construcción en acero inoxidable, el cajón recogegrasas frontal y el encendido automático facilitan el trabajo diario y la limpieza.

Características principales

  • Placa lisa cromada de 15 mm.
  • Potencia: 8,8 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Encendido automático.
  • Cajón recogegrasas frontal.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 600 × 500 × 320 mm.
  • Peso: 47 kg.
Freidora a Gas 2x20 L HR Fainca FDG20L20L900E | 28 kW
  • Nuevo
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Fainca

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg
Freidora Eléctrica 22 L HR Fainca FD22LTRIF900E | 18 kW
  • Nuevo
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Fainca

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg
Marmita a Gas HR Fainca MG150L900E 150 L | 24 kW
  • Nuevo
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Fainca

Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304
Marmita Eléctrica HR Fainca ME150L900E 150 L | 16 kW
  • Nuevo
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Fainca

Marmita Eléctrica Profesional HR Fainca ME150L900E Serie 900

10.545,15 €

Marmita eléctrica HR Fainca ME150L900E Serie 900 de 150 litros, diseñada para cocción profesional de grandes volúmenes. Incorpora calentamiento indirecto mediante cámara de agua, cuba con fondo AISI 316, aislamiento térmico, control de presión y nivel de agua, termostato de seguridad y grifos de llenado y vaciado.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 16 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Cuba: Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
Sartén Basculante a Gas HR Fainca SBG80L900E | 22 kW
  • Nuevo
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Fainca

Sartén Basculante a Gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900

9.782,85 €

Sartén basculante a gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900, diseñada para cocción profesional intensiva. Incorpora cuba de acero inoxidable con fondo tratado para maximizar el rendimiento, tapa equilibrada, elevación manual, grifo de llenado y quemadores tubulares AISI 304 de alta eficiencia.

  • Potencia: 22 kW
  • Temperatura: 100-300 °C
  • Cuba: 700 x 570 x 228 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 143 kg
  • Acero inoxidable AISI 304
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