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Salamandra 600 HR Fainca SME600

2.026,75 €

Salamandra 600 HR Fainca SME600 diseñada para gratinar, calentar, dorar o mantener calientes los alimentos en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Techo regulable en altura para adaptar el calor según la preparación
  • Diseño abierto a 3 lados para facilitar el acceso al producto
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente, higiénico y duradero
  • Resistencias en acero inoxidable abatibles para facilitar la limpieza del equipo
  • Parrilla soporte extraíble en bandeja con sistema antivuelco
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Soporte de pared opcional para una instalación más versátil

Salamandra trifásica 600 HR Fainca SMETRIF600

2.256,65 €

Salamandra trifásica 600 HR Fainca SMETRIF600 diseñada para gratinar, calentar, dorar o mantener calientes los alimentos en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Techo regulable en altura para adaptar el calor según la preparación
  • Diseño abierto a 3 lados para facilitar el acceso al producto
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente, higiénico y duradero
  • Resistencias en acero inoxidable abatibles para facilitar la limpieza del equipo
  • Parrilla soporte extraíble en bandeja con sistema antivuelco
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Soporte de pared opcional para una instalación más versátil

Freidora Eléctrica 8L con Grifo HR Fainca FD8LC - Serie 100

517,88 €

Freidora eléctrica 8L con grifo HR Fainca FD8LC diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuba embutida en acero inoxidable AISI 304 con amplia zona fría
  • Grifo de vaciado para un vaciado rápido y cómodo del aceite
  • Resistencia eléctrica en acero inoxidable pulido
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico indicador de funcionamiento
  • Contactador eléctrico de 20 A
  • Cestas de máxima calidad

Freidora Eléctrica 8L Alta Potencia con Grifo HR Fainca FD8LARC - Serie 100

698,17 €

Freidora eléctrica 8L de alta potencia con grifo HR Fainca FD8LARC diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y de alto rendimiento en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuba embutida de 8 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Grifo de vaciado para una limpieza rápida y cómoda
  • Alta potencia para un calentamiento más rápido
  • Amplia zona fría para una mejor conservación del aceite
  • Resistencia eléctrica en acero inoxidable pulido
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico indicador de funcionamiento
  • Contactador eléctrico de 20 A
  • Cestas de máxima calidad

Freidora Eléctrica 8L Trifásica con Grifo HR Fainca FD8LTRIFC - Serie 100

742,94 €

Freidora eléctrica trifásica 8L con grifo HR Fainca FD8LTRIFC diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y de alto rendimiento en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuba embutida de 8 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Grifo de vaciado para una limpieza rápida y cómoda
  • Alimentación trifásica de 380 V y potencia de 6 kW
  • Amplia zona fría para una mejor conservación del aceite
  • Resistencia eléctrica en acero inoxidable pulido
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico indicador de funcionamiento
  • Contactor eléctrico de 40 A para uso profesional
  • Cesta de máxima calidad

Freidora Eléctrica Profesional Doble 2x10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L10L6M600E - Serie 600

4.416,50 €

La Freidora Eléctrica Profesional Doble 2x10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L10L6M600E Serie 600 está diseñada para ofrecer una fritura rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipada con dos cubas independientes de 10 litros, mueble inferior con puertas, resistencias abatibles para facilitar la limpieza, termostatos de seguridad rearmables y construcción en acero inoxidable AISI 304.

Características principales

  • 2 cubas independientes de 10 litros.
  • Potencia total: 11 kW (2 × 5,5 kW).
  • Alimentación: 230 V / 50-60 Hz.
  • Rango de temperatura: 50-195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencias abatibles para facilitar la limpieza.
  • Indicadores MIN-MAX de nivel de aceite.
  • 2 grifos de vaciado.
  • Mueble inferior con puertas.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 868 mm.
  • Peso: 83 kg.

Freidora Eléctrica Profesional Doble 10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L10L8T600E - Serie 600

4.501,20 €

La Freidora Eléctrica Profesional Doble 10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L10L8T600E Serie 600 está diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Equipada con dos cubas independientes de 10 litros, potencia total de 16 kW (8 + 8 kW) y mueble inferior con puertas, incorpora resistencias abatibles, termostatos de seguridad rearmables y grifos de vaciado para ofrecer un funcionamiento seguro y eficiente.

Características principales

  • 2 cubas independientes de 10 litros.
  • Potencia total: 16 kW (8 + 8 kW).
  • Alimentación: 380-400 V / 50-60 Hz.
  • Temperatura regulable de 50 a 195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencias abatibles.
  • Grifos de vaciado independientes.
  • Indicadores MIN-MAX de nivel de aceite.
  • Mueble inferior con puertas.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 868 mm.
  • Peso: 83 kg.

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg

Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304

Marmita Eléctrica Profesional HR Fainca ME150L900E Serie 900

10.545,15 €

Marmita eléctrica HR Fainca ME150L900E Serie 900 de 150 litros, diseñada para cocción profesional de grandes volúmenes. Incorpora calentamiento indirecto mediante cámara de agua, cuba con fondo AISI 316, aislamiento térmico, control de presión y nivel de agua, termostato de seguridad y grifos de llenado y vaciado.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 16 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Cuba: Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg

Sartén Basculante a Gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900

9.782,85 €

Sartén basculante a gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900, diseñada para cocción profesional intensiva. Incorpora cuba de acero inoxidable con fondo tratado para maximizar el rendimiento, tapa equilibrada, elevación manual, grifo de llenado y quemadores tubulares AISI 304 de alta eficiencia.

  • Potencia: 22 kW
  • Temperatura: 100-300 °C
  • Cuba: 700 x 570 x 228 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 143 kg
  • Acero inoxidable AISI 304