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Salamandra 600 HR Fainca SME600

2.026,75 €

Salamandra 600 HR Fainca SME600 diseñada para gratinar, calentar, dorar o mantener calientes los alimentos en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Techo regulable en altura para adaptar el calor según la preparación
  • Diseño abierto a 3 lados para facilitar el acceso al producto
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente, higiénico y duradero
  • Resistencias en acero inoxidable abatibles para facilitar la limpieza del equipo
  • Parrilla soporte extraíble en bandeja con sistema antivuelco
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Soporte de pared opcional para una instalación más versátil

Salamandra trifásica 600 HR Fainca SMETRIF600

2.256,65 €

Salamandra trifásica 600 HR Fainca SMETRIF600 diseñada para gratinar, calentar, dorar o mantener calientes los alimentos en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Techo regulable en altura para adaptar el calor según la preparación
  • Diseño abierto a 3 lados para facilitar el acceso al producto
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente, higiénico y duradero
  • Resistencias en acero inoxidable abatibles para facilitar la limpieza del equipo
  • Parrilla soporte extraíble en bandeja con sistema antivuelco
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Soporte de pared opcional para una instalación más versátil

Freidora Eléctrica 8L con Grifo HR Fainca FD8LC - Serie 100

517,88 €

Freidora eléctrica 8L con grifo HR Fainca FD8LC diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuba embutida en acero inoxidable AISI 304 con amplia zona fría
  • Grifo de vaciado para un vaciado rápido y cómodo del aceite
  • Resistencia eléctrica en acero inoxidable pulido
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico indicador de funcionamiento
  • Contactador eléctrico de 20 A
  • Cestas de máxima calidad

Freidora Eléctrica 8L Alta Potencia con Grifo HR Fainca FD8LARC - Serie 100

698,17 €

Freidora eléctrica 8L de alta potencia con grifo HR Fainca FD8LARC diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y de alto rendimiento en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuba embutida de 8 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Grifo de vaciado para una limpieza rápida y cómoda
  • Alta potencia para un calentamiento más rápido
  • Amplia zona fría para una mejor conservación del aceite
  • Resistencia eléctrica en acero inoxidable pulido
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico indicador de funcionamiento
  • Contactador eléctrico de 20 A
  • Cestas de máxima calidad

Freidora Eléctrica 8L Trifásica con Grifo HR Fainca FD8LTRIFC - Serie 100

742,94 €

Freidora eléctrica trifásica 8L con grifo HR Fainca FD8LTRIFC diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y de alto rendimiento en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuba embutida de 8 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Grifo de vaciado para una limpieza rápida y cómoda
  • Alimentación trifásica de 380 V y potencia de 6 kW
  • Amplia zona fría para una mejor conservación del aceite
  • Resistencia eléctrica en acero inoxidable pulido
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico indicador de funcionamiento
  • Contactor eléctrico de 40 A para uso profesional
  • Cesta de máxima calidad

Barbacoa 800 estante HR Fainca B9008E SERIES 900

4.458,85 €

Barbacoa 800 estante HR Fainca B9008E Serie 900 diseñada con cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal y cuerpo en acero inoxidable AISI 304

Principales características técnicas y constructivas:

Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal
Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Parrilla con perfiles en V de serie
Termopar de seguridad
Patas en acero inoxidable regulables en altura
Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango
Encimera embutida y marco extraíble para facilitar la limpieza de la máquina
Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia
Briquetas incluidas
Encendido eléctrico y llama piloto protegida
Parrillas de palillería (varilla) opcionales

2 placas sobremesa HR Fainca CE2P900S SERIES 900

2.565,20 €

2 placas sobremesa HR Fainca CE2P900S Serie 900 diseñadas para permitir la preparación rápida de alimentos. Cuentan con cuerpo en acero inoxidable AISI 304, placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme, además de pilotos LED indicadores de funcionamiento.

Principales características técnicas y constructivas:

Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme
Pilotos LED indicadores de funcionamiento
Patas en acero inoxidable regulables en altura
Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor

Placa Radiante a Gas HR Fainca PR9004S Serie 900

2.426,05 €

Placa radiante a gas HR Fainca PR9004S diseñada para realizar cocciones tradicionales a temperatura constante y mantener preparaciones calientes junto a la línea de cocción. Principales características:

  • Potencia de 7 kW
  • Placa de cocción de 15 mm de espesor
  • Diferentes zonas de cocción y mantenimiento
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera AISI 304 de 2 mm con acabado satinado
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Encendido piezoeléctrico
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 400 × 930 × 335 mm
  • Peso: 63 kg

Fry Top a Gas con Mueble HR Fainca FT9008E Serie 900

3.926,45 €

Fry Top a gas con mueble HR Fainca FT9008E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales, con amplia superficie de cocción y estructura robusta para servicios intensivos. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Placa de cocción de 20 mm en acero rectificado o cromo
  • Dos zonas de calentamiento
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 160 kg

Fry Top Eléctrico Cromado HR Fainca FTE9008ECR Serie 900

5.154,60 €

Fry Top eléctrico cromado con mueble HR Fainca FTE9008ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm, doble regulación y mueble inferior ofrecen gran capacidad, robustez y comodidad durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Doble regulación de temperatura de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 168 kg