Filtrar por

Selecciones

Selecciones

Precio

Precio

  • 256,00 € - 10.969,00 €

Categorías

Categorías

Medidas A/P/H

Medidas A/P/H

Marca

Marca

Filtros activos

  • Categorías: Baño María, pasta y cocción auxiliar
  • Categorías: Cocción industrial
  • Categorías: Cocinas
  • Categorías: Fritura
  • Categorías: Tostadores
Salamandra trifásica 600 HR Fainca SMETRIF600 - Gastromáquinas
Comparar
Fainca

Salamandra trifásica 600 HR Fainca SMETRIF600

2.256,65 €

Salamandra trifásica 600 HR Fainca SMETRIF600 diseñada para gratinar, calentar, dorar o mantener calientes los alimentos en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Techo regulable en altura para adaptar el calor según la preparación
  • Diseño abierto a 3 lados para facilitar el acceso al producto
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente, higiénico y duradero
  • Resistencias en acero inoxidable abatibles para facilitar la limpieza del equipo
  • Parrilla soporte extraíble en bandeja con sistema antivuelco
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Soporte de pared opcional para una instalación más versátil
Barbacoa a Gas HR Fainca B600 Serie 500 - GastroMáquinas
Comparar
Fainca

Barbacoa a Gas de Sobremesa HR Fainca - B600 (Serie 500)

1.040,60 €

Barbacoa a gas HR Fainca B600 diseñada para ofrecer una cocción potente, uniforme y eficiente de carnes, pescados y verduras en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Parrilla con perfiles en V de serie
  • Cajón recogegrasas extraíble en la parte frontal
  • Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
  • Termopar de seguridad
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
  • Patas regulables en altura
  • Diseñada para funcionar sin piedra volcánica
Sartén Basculante a Gas HR Fainca SBG80L900E | 22 kW
  • Nuevo
Comparar
Fainca

Sartén Basculante a Gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900

9.782,85 €

Sartén basculante a gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900, diseñada para cocción profesional intensiva. Incorpora cuba de acero inoxidable con fondo tratado para maximizar el rendimiento, tapa equilibrada, elevación manual, grifo de llenado y quemadores tubulares AISI 304 de alta eficiencia.

  • Potencia: 22 kW
  • Temperatura: 100-300 °C
  • Cuba: 700 x 570 x 228 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 143 kg
  • Acero inoxidable AISI 304
Freidora Eléctrica Alto Rendimiento 10L HR Fainca FD10LARS | Serie 100
Comparar
Fainca

Freidora Eléctrica Alto Rendimiento 10L HR Fainca FD10LARS - Serie 100

704,22 €

Freidora eléctrica de alto rendimiento 10L HR Fainca FD10LARS, diseñada para cocinas profesionales que requieren una rápida recuperación de temperatura y un elevado volumen de producción. Su mayor potencia garantiza frituras más rápidas y homogéneas.

  • Cuba de 10 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Potencia de 5,5 kW para un calentamiento más rápido
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Resistencia eléctrica de alto rendimiento
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento
  • Contactor eléctrico de 20 A
  • Cesta profesional de alta calidad
Plancha 800 eléctrica cromo HR Fainca PLCE8100CR - Gastromáquinas
Comparar
Fainca

Plancha 800 eléctrica cromo HR Fainca PLCE8100CR

1.694,00 €

Plancha 800 eléctrica cromo HR Fainca PLCE8100CR diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y precisa en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
  • Dos zonas independientes de calor regulables de 30-300 ºC para mayor control de cocción
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente y duradero
Sartén Basculante Eléctrica HR Fainca SBE80L900E | 10 kW
  • Nuevo
Comparar
Fainca

Sartén Basculante Eléctrica HR Fainca SBE80L900E Serie 900

9.903,85 €

Sartén basculante eléctrica HR Fainca SBE80L900E Serie 900 para cocción profesional intensiva. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de cuba con fondo tratado para optimizar el rendimiento, tapa equilibrada, elevación manual, grifo de llenado y sistema eléctrico de alta eficiencia con control de seguridad.

  • Potencia: 10 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Temperatura: 100-300 °C
  • Cuba: 700 x 570 x 228 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 143 kg
Freidora Eléctrica Alto Rendimiento 10L con Grifo HR Fainca FD10LARC | Serie 100
Comparar
Fainca

Freidora Eléctrica Alto Rendimiento 10L con Grifo HR Fainca FD10LARC - Serie 100

742,94 €

Freidora eléctrica de alto rendimiento 10L con grifo HR Fainca FD10LARC, diseñada para cocinas profesionales que necesitan una rápida recuperación de temperatura y un mantenimiento sencillo. Su grifo de vaciado facilita el cambio de aceite y la limpieza diaria.

  • Cuba de 10 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Grifo de vaciado integrado
  • Potencia de 5,5 kW para un calentamiento rápido
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Resistencia eléctrica de alto rendimiento
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento
  • Contactor eléctrico de 20 A
  • Cesta profesional de alta calidad
Plancha 600 eléctrica cromo HR Fainca PLCE6100CR - Gastromáquinas
Comparar
Fainca

Plancha 600 eléctrica cromo HR Fainca PLCE6100CR

1.403,60 €

Plancha 600 eléctrica cromo HR Fainca PLCE6100CR diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y precisa en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
  • Dos zonas independientes de calor regulables de 30-300 ºC para mayor control de cocción
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente y duradero
Freidora Eléctrica Alto Rendimiento Doble 10+10L HR Fainca FD10L10LARS | Serie 100
Comparar
Fainca

Freidora Eléctrica Alto Rendimiento Doble 10+10L HR Fainca FD10L10LARS - Serie 100

1.364,88 €

Freidora eléctrica de alto rendimiento doble 10+10L HR Fainca FD10L10LARS, diseñada para cocinas profesionales con gran volumen de producción. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su elevada potencia permiten realizar frituras continuas con una rápida recuperación de temperatura.

  • Dos cubas independientes de 10 litros (20 litros totales)
  • Potencia total de 11 kW (5,5 + 5,5 kW)
  • Resistencias eléctricas de alto rendimiento
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Termostatos independientes para cada cuba
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas profesionales de alta calidad
Plancha 800 eléctrica rectificada HR Fainca PLCE8100RT - Gastromáquinas
Comparar
Fainca

Plancha 800 eléctrica rectificada HR Fainca PLCE8100RT

1.291,07 €

Plancha 800 eléctrica rectificada HR Fainca PLCE8100RT diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y precisa en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
  • Dos zonas independientes de calor regulables de 30-300 ºC para mayor control de cocción
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente y duradero
Freidora Eléctrica Trifásica 10L HR Fainca FD10LTRIFS | Serie 100
Comparar
Fainca

Freidora Eléctrica Trifásica 10L HR Fainca FD10LTRIFS - Serie 100

742,94 €

La Freidora Eléctrica Trifásica 10L HR Fainca FD10LTRIFS está diseñada para cocinas profesionales que requieren una gran rapidez de calentamiento y un rendimiento constante. Su alimentación trifásica de 380 V y su potencia de 6 kW garantizan una excelente recuperación de temperatura incluso durante un uso intensivo.

  • Cuba de 10 litros de capacidad
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia de 6 kW
  • Amplia zona fría para prolongar la vida del aceite
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Termostato regulable de 50 a 195 °C
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 °C
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento
  • Cesta profesional de alta resistencia
Plancha 600 eléctrica rectificada HR Fainca PLCE6100RT - Gastromáquinas
Comparar
Fainca

Plancha 600 eléctrica rectificada HR Fainca PLCE6100RT

1.216,05 €

Plancha 600 eléctrica rectificada HR Fainca PLCE6100RT diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y precisa en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas: 

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
  • Dos zonas independientes de calor regulables de 30-300 ºC para mayor control de cocción
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente y duradero
Volver arriba