Filtrar por

Selecciones

Selecciones

Precio

Precio

  • 280,00 € - 10.969,00 €

Categorías

Categorías

Medidas A/P/H

Medidas A/P/H

Marca

Marca

Filtros activos

  • Categorías: Baño María, pasta y cocción auxiliar
  • Categorías: Cocción industrial
  • Categorías: Cocinas
  • Categorías: Fritura
  • Categorías: Higiene y lavado
Cuecepastas Doble Eléctrico HR Fainca CPE40L40L900E | 26 kW
  • Nuevo
Comparar
Fainca

Cuecepastas Eléctrico Doble 80 Litros HR Fainca CPE40L40L900E Serie 900

7.574,60 €

Cuecepastas eléctrico doble HR Fainca CPE40L40L900E Serie 900, diseñado para cocinas profesionales de alta producción. Dispone de dos cubas de 40 litros en acero inoxidable AISI 316 y 26 kW de potencia total. Incorpora llenado y vaciado, cestas, resistencias abatibles y mueble con puertas.

  • Capacidad: 2 x 40 L
  • Potencia: 26 kW (13 + 13 kW)
  • Alimentación: 380 V / 50-60 Hz
  • Temperatura: 0–99 °C
  • Cubas AISI 316
  • Dimensiones: 800 x 930 x 880 mm
  • Peso: 100 kg
Freidora Eléctrica 10L con Grifo HR Fainca FD10LC | Serie 100
Comparar
Fainca

Freidora Eléctrica 10L con Grifo HR Fainca FD10LC - Serie 100

561,44 €

Freidora eléctrica 10L con grifo HR Fainca FD10LC diseñada para un uso intensivo en hostelería. Incorpora grifo de vaciado que facilita el cambio de aceite y la limpieza diaria, manteniendo un alto rendimiento y seguridad.

  • Cuba embutida de 10 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Grifo de vaciado para un drenaje rápido y seguro del aceite
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Resistencia eléctrica en acero inoxidable pulido
  • Potencia de 4,2 kW
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento
  • Contactor eléctrico de 20 A
  • Cesta profesional de alta calidad
Marmita a Gas HR Fainca MG150L900E 150 L | 24 kW
  • Nuevo
Comparar
Fainca

Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304
Freidora Eléctrica Doble 10+10L HR Fainca FD10L10LS | Serie 100
Comparar
Fainca

Freidora Eléctrica Doble 10+10L HR Fainca FD10L10LS - Serie 100

1.022,45 €

Freidora eléctrica doble 10+10L HR Fainca FD10L10LS diseñada para cocinas profesionales que requieren una elevada capacidad de producción. Sus dos cubas independientes permiten freír diferentes alimentos al mismo tiempo, optimizando el rendimiento y la productividad.

  • Dos cubas independientes de 10 litros (20 litros totales)
  • Potencia total de 8,4 kW (4,2 + 4,2 kW)
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
  • Termostatos independientes para cada cuba
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas profesionales de alta calidad
Barbacoa a Gas HR Fainca B900 Serie 500 - GastroMáquinas
Comparar
Fainca

Barbacoa a Gas de Sobremesa HR Fainca - B900 (Serie 500)

1.495,56 €

Barbacoa a gas HR Fainca B900 diseñada para ofrecer una cocción potente, uniforme y eficiente de carnes, pescados y verduras en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Parrilla con perfiles en V de serie
  • Cajones recogegrasas extraíbles en la parte frontal
  • Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
  • Termopar de seguridad
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
  • Patas regulables en altura
  • Diseñada para funcionar sin piedra volcánica
Marmita Eléctrica HR Fainca ME150L900E 150 L | 16 kW
  • Nuevo
Comparar
Fainca

Marmita Eléctrica Profesional HR Fainca ME150L900E Serie 900

10.545,15 €

Marmita eléctrica HR Fainca ME150L900E Serie 900 de 150 litros, diseñada para cocción profesional de grandes volúmenes. Incorpora calentamiento indirecto mediante cámara de agua, cuba con fondo AISI 316, aislamiento térmico, control de presión y nivel de agua, termostato de seguridad y grifos de llenado y vaciado.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 16 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Cuba: Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
Freidora Eléctrica Doble 10+10L con Grifo HR Fainca FD10L10LC | Serie 100
Comparar
Fainca

Freidora Eléctrica Doble 10+10L con Grifo HR Fainca FD10L10LC - Serie 100

1.097,47 €

Freidora eléctrica doble 10+10L con grifo HR Fainca FD10L10LC, diseñada para cocinas profesionales con alta demanda de producción. Sus dos cubas independientes de 10 litros y los grifos de vaciado facilitan el trabajo diario, mejorando la limpieza y reduciendo el tiempo de mantenimiento.

  • Dos cubas independientes de 10 litros (20 litros totales)
  • Grifos de vaciado independientes para cada cuba
  • Potencia total de 8,4 kW (4,2 + 4,2 kW)
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
  • Termostatos independientes para cada cuba
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas profesionales de alta calidad
Barbacoa a Gas HR Fainca B600 Serie 500 - GastroMáquinas
Comparar
Fainca

Barbacoa a Gas de Sobremesa HR Fainca - B600 (Serie 500)

1.040,60 €

Barbacoa a gas HR Fainca B600 diseñada para ofrecer una cocción potente, uniforme y eficiente de carnes, pescados y verduras en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Parrilla con perfiles en V de serie
  • Cajón recogegrasas extraíble en la parte frontal
  • Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
  • Termopar de seguridad
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
  • Patas regulables en altura
  • Diseñada para funcionar sin piedra volcánica
Sartén Basculante a Gas HR Fainca SBG80L900E | 22 kW
  • Nuevo
Comparar
Fainca

Sartén Basculante a Gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900

9.782,85 €

Sartén basculante a gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900, diseñada para cocción profesional intensiva. Incorpora cuba de acero inoxidable con fondo tratado para maximizar el rendimiento, tapa equilibrada, elevación manual, grifo de llenado y quemadores tubulares AISI 304 de alta eficiencia.

  • Potencia: 22 kW
  • Temperatura: 100-300 °C
  • Cuba: 700 x 570 x 228 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 143 kg
  • Acero inoxidable AISI 304
Freidora Eléctrica Alto Rendimiento 10L HR Fainca FD10LARS | Serie 100
Comparar
Fainca

Freidora Eléctrica Alto Rendimiento 10L HR Fainca FD10LARS - Serie 100

704,22 €

Freidora eléctrica de alto rendimiento 10L HR Fainca FD10LARS, diseñada para cocinas profesionales que requieren una rápida recuperación de temperatura y un elevado volumen de producción. Su mayor potencia garantiza frituras más rápidas y homogéneas.

  • Cuba de 10 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Potencia de 5,5 kW para un calentamiento más rápido
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Resistencia eléctrica de alto rendimiento
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento
  • Contactor eléctrico de 20 A
  • Cesta profesional de alta calidad
Plancha 800 eléctrica cromo HR Fainca PLCE8100CR - Gastromáquinas
Comparar
Fainca

Plancha 800 eléctrica cromo HR Fainca PLCE8100CR

1.694,00 €

Plancha 800 eléctrica cromo HR Fainca PLCE8100CR diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y precisa en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
  • Dos zonas independientes de calor regulables de 30-300 ºC para mayor control de cocción
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente y duradero
Sartén Basculante Eléctrica HR Fainca SBE80L900E | 10 kW
  • Nuevo
Comparar
Fainca

Sartén Basculante Eléctrica HR Fainca SBE80L900E Serie 900

9.903,85 €

Sartén basculante eléctrica HR Fainca SBE80L900E Serie 900 para cocción profesional intensiva. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de cuba con fondo tratado para optimizar el rendimiento, tapa equilibrada, elevación manual, grifo de llenado y sistema eléctrico de alta eficiencia con control de seguridad.

  • Potencia: 10 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Temperatura: 100-300 °C
  • Cuba: 700 x 570 x 228 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 143 kg
Volver arriba