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Plancha 600 eléctrica cromo HR Fainca PLCE6100CR - Gastromáquinas
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Fainca

Plancha 600 eléctrica cromo HR Fainca PLCE6100CR

1.403,60 €

Plancha 600 eléctrica cromo HR Fainca PLCE6100CR diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y precisa en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
  • Dos zonas independientes de calor regulables de 30-300 ºC para mayor control de cocción
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente y duradero
Módulo Mantenimiento de Fritos HR Fainca MF6004E Serie 600
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Fainca

Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF6004E - Serie 600

1.433,85 €

El Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF6004E Serie 600 mantiene los alimentos fritos calientes y crujientes antes del servicio. Incorpora cuba GN 2/3 con filtro extraíble, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulación de temperatura para conservar la calidad del producto durante más tiempo.

Características principales

  • Cuba GN 2/3 con filtro extraíble.
  • Resistencia cerámica con parábola reflectante.
  • Regulación de temperatura mediante regulador de energía.
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304.
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento.
  • Mueble abierto con patas regulables.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 1009 mm
Placa Radiante a Gas con Mueble HR Fainca PR9004E Serie 900
  • Nuevo
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Fainca

Placa Radiante a Gas con Mueble HR Fainca PR9004E Serie 900

3.012,90 €

Placa radiante a gas con mueble HR Fainca PR9004E diseñada para realizar cocciones tradicionales a temperatura constante y mantener alimentos calientes en cocinas profesionales. Principales características:

  • Potencia de 7 kW
  • Placa de cocción de 15 mm de espesor
  • Diferentes zonas de cocción y mantenimiento
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera AISI 304 de 2 mm con acabado satinado
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Encendido piezoeléctrico
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 400 × 930 × 881 mm
  • Peso: 85 kg
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