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Freidora Eléctrica Alto Rendimiento 20L 11 kW HR Fainca FD20LAR600 - Serie 500

2.038,85 €

La Freidora Eléctrica Alto Rendimiento HR Fainca FD20LAR600 Serie 500 incorpora una gran cuba de 20 litros y una potencia de 11 kW (5,5 + 5,5 kW), ofreciendo un calentamiento rápido y una excelente recuperación térmica para un uso profesional intensivo. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de grifos de vaciado, amplia zona fría y resistencias de alto rendimiento para garantizar máxima productividad y facilitar la limpieza.

Características principales

  • Cuba de 20 litros.
  • Potencia total: 11 kW (5,5 + 5,5 kW).
  • Alimentación monofásica 230 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dos grifos de vaciado.
  • Termostatos de 50 °C a 195 °C.
  • Dimensiones: 600 × 570 × 350 mm.
  • Peso: 24 kg.

Freidora Eléctrica Trifásica 20L 12 kW HR Fainca FD20LTRIF600 - Serie 500

2.135,65 €

La Freidora Eléctrica Trifásica HR Fainca FD20LTRIF600 Serie 500 incorpora una gran cuba de 20 litros y una potencia de 12 kW (6 + 6 kW), ofreciendo un calentamiento rápido y una excelente recuperación térmica para un uso profesional intensivo. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de dos resistencias trifásicas, grifos de vaciado, amplia zona fría y termostatos independientes para garantizar un rendimiento constante.

Características principales

  • Cuba de 20 litros.
  • Potencia total: 12 kW (6 + 6 kW).
  • Alimentación trifásica 380 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dos grifos de vaciado.
  • Termostatos de 50 °C a 195 °C.
  • Dimensiones: 600 × 570 × 350 mm.
  • Peso: 24 kg.

Freidora Eléctrica Profesional Doble 2x10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L10L6M600E - Serie 600

4.416,50 €

La Freidora Eléctrica Profesional Doble 2x10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L10L6M600E Serie 600 está diseñada para ofrecer una fritura rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipada con dos cubas independientes de 10 litros, mueble inferior con puertas, resistencias abatibles para facilitar la limpieza, termostatos de seguridad rearmables y construcción en acero inoxidable AISI 304.

Características principales

  • 2 cubas independientes de 10 litros.
  • Potencia total: 11 kW (2 × 5,5 kW).
  • Alimentación: 230 V / 50-60 Hz.
  • Rango de temperatura: 50-195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencias abatibles para facilitar la limpieza.
  • Indicadores MIN-MAX de nivel de aceite.
  • 2 grifos de vaciado.
  • Mueble inferior con puertas.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 868 mm.
  • Peso: 83 kg.

Freidora Eléctrica Profesional Doble 10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L10L8T600E - Serie 600

4.501,20 €

La Freidora Eléctrica Profesional Doble 10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L10L8T600E Serie 600 está diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Equipada con dos cubas independientes de 10 litros, potencia total de 16 kW (8 + 8 kW) y mueble inferior con puertas, incorpora resistencias abatibles, termostatos de seguridad rearmables y grifos de vaciado para ofrecer un funcionamiento seguro y eficiente.

Características principales

  • 2 cubas independientes de 10 litros.
  • Potencia total: 16 kW (8 + 8 kW).
  • Alimentación: 380-400 V / 50-60 Hz.
  • Temperatura regulable de 50 a 195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencias abatibles.
  • Grifos de vaciado independientes.
  • Indicadores MIN-MAX de nivel de aceite.
  • Mueble inferior con puertas.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 868 mm.
  • Peso: 83 kg.

Baño María 400 estante HR Fainca BMG9004E SERIES 900

2.504,70 €

Baño María 400 estante HR Fainca BMG9004E Serie 900 diseñado para permitir la cocción rápida de alimentos. Incorpora encendido automático con llama piloto y quemador de alto rendimiento.

Principales características técnicas y constructivas:

Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor
Válvula de llenado incluida
Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba
Descarga conectable a desagüe general
Filtros en cada desagüe
Indicador MAX-MIN de nivel de agua
Incluye puertas de serie
Patas de acero inoxidable regulables en altura
Incluye rebosadero
No se incluyen cubetas
Encendido automático con llama piloto
Quemador de alto rendimiento

Barbacoa 800 estante HR Fainca B9008E SERIES 900

4.458,85 €

Barbacoa 800 estante HR Fainca B9008E Serie 900 diseñada con cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal y cuerpo en acero inoxidable AISI 304

Principales características técnicas y constructivas:

Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal
Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Parrilla con perfiles en V de serie
Termopar de seguridad
Patas en acero inoxidable regulables en altura
Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango
Encimera embutida y marco extraíble para facilitar la limpieza de la máquina
Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia
Briquetas incluidas
Encendido eléctrico y llama piloto protegida
Parrillas de palillería (varilla) opcionales

2 placas estante HR Fainca CE2P900E SERIES 900

3.218,60 €

2 placas estante HR Fainca CE2P900E Serie 900 diseñadas para permitir la preparación rápida de alimentos. Cuentan con cuerpo en acero inoxidable AISI 304, placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme, además de pilotos LED indicadores de funcionamiento.

Principales características técnicas y constructivas:

Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme
Pilotos LED indicadores de funcionamiento
Patas en acero inoxidable regulables en altura
Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor

Fry Top a Gas con Mueble HR Fainca FT9008E Serie 900

3.926,45 €

Fry Top a gas con mueble HR Fainca FT9008E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales, con amplia superficie de cocción y estructura robusta para servicios intensivos. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Placa de cocción de 20 mm en acero rectificado o cromo
  • Dos zonas de calentamiento
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 160 kg

Fry Top Eléctrico Cromado HR Fainca FTE9008ECR Serie 900

5.154,60 €

Fry Top eléctrico cromado con mueble HR Fainca FTE9008ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm, doble regulación y mueble inferior ofrecen gran capacidad, robustez y comodidad durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Doble regulación de temperatura de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 168 kg

Cuecepastas a Gas 40 Litros HR Fainca CPG40L900E Serie 900

4.132,15 €

Cuecepastas a gas HR Fainca CPG40L900E Serie 900 de 40 litros, diseñado para la cocción rápida de pasta y otros alimentos en cocinas profesionales. Incorpora cuba AISI 316, llenado y vaciado de agua y cestas incluidas.

  • Capacidad: 40 L
  • Potencia: 13 kW
  • Temperatura: 0–99 °C
  • Cuba AISI 316
  • Cestas incluidas
  • Llenado y vaciado de agua
  • Dimensiones: 400 x 930 x 880 mm
  • Peso: 72 kg