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Placa Radiante a Gas con Mueble HR Fainca PR9004E Serie 900

3.012,90 €

Placa radiante a gas con mueble HR Fainca PR9004E diseñada para realizar cocciones tradicionales a temperatura constante y mantener alimentos calientes en cocinas profesionales. Principales características:

  • Potencia de 7 kW
  • Placa de cocción de 15 mm de espesor
  • Diferentes zonas de cocción y mantenimiento
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera AISI 304 de 2 mm con acabado satinado
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Encendido piezoeléctrico
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 400 × 930 × 881 mm
  • Peso: 85 kg

Cuecepastas a Gas Doble 80 Litros HR Fainca CPG40L40L900E Serie 900

7.381,00 €

Cuecepastas doble a gas HR Fainca CPG40L40L900E Serie 900, diseñado para cocinas profesionales de alta producción. Incorpora dos cubas de 40 litros en acero inoxidable AISI 316, funcionamiento independiente, llenado y vaciado de agua y cestas incluidas.

  • Capacidad: 2 x 40 L
  • Potencia total: 26 kW (13 + 13 kW)
  • Temperatura: 0–99 °C
  • Cubas AISI 316
  • Cestas incluidas
  • Dimensiones: 800 x 930 x 880 mm
  • Peso: 130 kg

Paellero a Gas Profesional HR Fainca PLL9008S Serie 900

2.522,85 €

Paellero a gas HR Fainca PLL9008S Serie 900, diseñado para cocinar paellas y otros alimentos en recipientes de gran capacidad. Incorpora quemador y parrilla de fundición de alto poder calorífico, quemador piloto, termopar de seguridad y estructura en acero inoxidable AISI 304.

  • Potencia: 25 kW
  • Gas: G20 / G30-G31
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Parrilla y quemador de fundición
  • Dimensiones: 800 x 930 x 344 mm
  • Peso: 72 kg