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Plancha 600 HR Fainca PLC6100 - Gastromáquinas
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Plancha 600 HR Fainca PLC6100

574,75 €

Plancha 600 HR Fainca PLC6100 diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
  • Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
  • Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
Plancha eléctrica 600 HR Fainca PLCE6100 - Gastromáquinas
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Plancha eléctrica 600 HR Fainca PLCE6100

641,30 €

Plancha eléctrica 600 HR Fainca PLCE6100 diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y precisa en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
  • Dos zonas independientes de calor regulables de 30-300 ºC para mayor control de cocción
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente y duradero
Plancha 600 gas rectificada HR Fainca PLC6100RT - Gastromáquinas
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Plancha 600 gas rectificada HR Fainca PLC6100RT

1.076,90 €

Plancha 600 gas rectificada HR Fainca PLC6100RT diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro rectificado de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
  • Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
  • Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
Plancha 600 eléctrica rectificada HR Fainca PLCE6100RT - Gastromáquinas
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Plancha 600 eléctrica rectificada HR Fainca PLCE6100RT

1.216,05 €

Plancha 600 eléctrica rectificada HR Fainca PLCE6100RT diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y precisa en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas: 

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
  • Dos zonas independientes de calor regulables de 30-300 ºC para mayor control de cocción
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente y duradero
Freidora Eléctrica Doble 8+8L Alta Potencia con Grifo HR Fainca FD8L8LARC | Serie 100
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Freidora Eléctrica Doble 8+8L Alta Potencia con Grifo HR Fainca FD8L8LARC - Serie 100

1.343,10 €

Freidora eléctrica doble 8+8L de alta potencia con grifo HR Fainca FD8L8LARC diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y de alto rendimiento en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Dos cubas embutidas de 8 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Grifos de vaciado para una limpieza rápida y cómoda
  • Alta potencia para un calentamiento más rápido y una rápida recuperación de temperatura
  • Amplia zona fría para una mejor conservación del aceite
  • Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos indicadores de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas de máxima calidad
Plancha 600 eléctrica cromo HR Fainca PLCE6100CR - Gastromáquinas
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Plancha 600 eléctrica cromo HR Fainca PLCE6100CR

1.403,60 €

Plancha 600 eléctrica cromo HR Fainca PLCE6100CR diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y precisa en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
  • Dos zonas independientes de calor regulables de 30-300 ºC para mayor control de cocción
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente y duradero
Plancha 600 gas cromo HR Fainca PLC6100CR - Gastromáquinas
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Plancha 600 gas cromo HR Fainca PLC6100CR

1.421,75 €

Plancha 600 gas cromo HR Fainca PLC6100CR diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
  • Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
  • Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
Freidora Eléctrica Doble 8+8L Trifásica con Grifo HR Fainca FD8L8LTRIFC | Serie 100
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Freidora Eléctrica Doble 8+8L Trifásica con Grifo HR Fainca FD8L8LTRIFC - Serie 100

1.452,00 €

Freidora eléctrica doble trifásica 8+8L con grifo HR Fainca FD8L8LTRIFC diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y de alto rendimiento en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Dos cubas embutidas de 8 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Grifos de vaciado independientes para una limpieza rápida y cómoda
  • Alimentación trifásica de 380 V y potencia total de 12 kW
  • Amplia zona fría para una mejor conservación del aceite
  • Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos indicadores de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 40 A para uso profesional
  • Funcionamiento independiente de cada cuba
  • Cestas de máxima calidad
Fry Top a Gas HR Fainca FT9004S Serie 900 | 6,2 kW
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Fry Top a Gas HR Fainca FT9004S Serie 900

2.044,90 €

Fry Top a gas HR Fainca FT9004S diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Incorpora placa de cocción de 20 mm y construcción robusta en acero inoxidable AISI 304. Principales características:

  • Potencia de 6,2 kW
  • Placa de cocción de 20 mm en acero rectificado o cromo
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Dimensiones: 400 × 930 × 400 mm
  • Peso: 57 kg
Barbacoa 400 sobremesa HR Fainca B9004S | Serie 900
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Barbacoa 400 sobremesa HR Fainca B9004S SERIES 900

2.129,60 €

Barbacoa 400 sobremesa HR Fainca B9004S Serie 900 diseñada con cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal y cuerpo en acero inoxidable AISI 304. 

Principales características técnicas y constructivas:

• Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
• Parrilla con perfiles en V de serie
• Termopar de seguridad
• Patas en acero inoxidable regulables en altura
• Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango
• Encimera embutida y marco extraíble para facilitar la limpieza de la máquina
• Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia
• Briquetas incluidas
• Encendido eléctrico y llama piloto protegida
• Parrillas de palillería (varilla) opcionales

Fry top eléctrico FTE9004S HR Fainca | Serie 900
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Fry top eléctrico de acero rectificado HR Fainca FTE9004S Serie 900

2.214,30 €

Fry top eléctrico profesional de sobremesa con placa lisa de acero rectificado de 20 mm, diseñado para preparar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Ofrece una potencia de 7,5 kW, regulación de temperatura entre 100 y 300 °C y cajón recogegrasas frontal extraíble.

  • Placa lisa de acero rectificado de 20 mm.
  • Tres resistencias de 2,5 kW.
  • Termostato de regulación y seguridad.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 930 × 400 mm.
Fry top eléctrico FTE7506S HR Fainca | Serie 750
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Fry top eléctrico de acero rectificado HR Fainca FTE7506S Serie 750

2.262,70 €

Fry top eléctrico profesional de sobremesa, equipado con una placa lisa de acero rectificado de 15 mm para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de manera rápida y uniforme. Ofrece una potencia de 6,6 kW y regulación de temperatura entre 100 y 300 °C.

  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
  • Tres resistencias de 2,2 kW.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Termostato de regulación y seguridad.
  • Dimensiones: 600 × 750 × 400 mm.
Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE7506S Acero Serie 750
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Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE7506S de Acero Serie 750

2.262,70 €

El Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE7506S de Acero Serie 750 ofrece una amplia superficie de cocción gracias a su placa lisa de acero rectificado de 15 mm y sus resistencias de acero inoxidable de alto rendimiento. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, termostato regulable, termostato de seguridad e indicadores LED de funcionamiento

Características principales

  • Potencia eléctrica de 6,6 kW.
  • Alimentación 380/400 V.
  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
  • Resistencias de acero inoxidable.
  • Termostato regulable de 100 a 300 °C.
  • Termostato de seguridad.
  • Indicadores LED de funcionamiento.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 600 × 750 × 400 mm.
  • Peso: 69 kg.
Baño María 400 estante HR Fainca BME9004E | Serie 900
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Baño María 400 estante HR Fainca BME9004E SERIES 900

2.426,05 €

Baño María 400 estante HR Fainca BME9004E Serie 900 diseñado para permitir la cocción rápida de alimentos. Incorpora resistencia en acero inoxidable, termostato de seguridad, control de temperatura mediante termostato.

Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor
• Válvula de llenado incluida
• Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba
• Descarga conectable a desagüe general
• Filtros en cada desagüe
• Indicador MAX-MIN de nivel de agua
• Patas de acero inoxidable regulables en altura
• Incluye rebosadero
• No se incluyen cubetas
• Resistencia en acero inoxidable
• Termostato de seguridad
• Control de temperatura mediante termostato
• Pilotos LED indicadores de funcionamiento

Barbacoa a gas B7506S HR Fainca | Serie 750
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Barbacoa a gas de sobremesa HR Fainca B7506S Serie 750

2.450,25 €

Barbacoa a gas profesional de sobremesa con dos zonas de cocción, diseñada para asar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Incorpora una parrilla con perfiles en V regulable en altura, quemadores de acero inoxidable y briquetas para distribuir homogéneamente el calor.

  • Potencia de 16,6 kW con gas natural G20.
  • Potencia de 16,4 kW con gas G30/G31.
  • Dos zonas de cocción regulables.
  • Parrilla extraíble y ajustable en altura.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Briquetas incluidas.
  • Dimensiones: 600 × 750 × 400 mm.
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