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Freidora Eléctrica Doble 10+10L HR Fainca FD10L10LS - Serie 100

1.022,45 €

Freidora eléctrica doble 10+10L HR Fainca FD10L10LS diseñada para cocinas profesionales que requieren una elevada capacidad de producción. Sus dos cubas independientes permiten freír diferentes alimentos al mismo tiempo, optimizando el rendimiento y la productividad.

  • Dos cubas independientes de 10 litros (20 litros totales)
  • Potencia total de 8,4 kW (4,2 + 4,2 kW)
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
  • Termostatos independientes para cada cuba
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas profesionales de alta calidad

Paellero a Gas Profesional 25 kW HR Fainca PLL3100S - Serie 100

1.270,50 €

El Paellero a Gas Profesional HR Fainca PLL3100S está diseñado para la preparación de paellas y otros alimentos en recipientes de gran capacidad. Equipado con un potente quemador de 25 kW, ofrece un alto rendimiento térmico, gran robustez y máxima fiabilidad para un uso profesional intensivo.

  • Potencia de 25 kW
  • Compatible con gas G20 y G30/G31
  • Quemador y parrilla de fundición de alta potencia
  • Piloto de encendido
  • Termopar de seguridad
  • Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304
  • Patas regulables en altura
  • Toma de gas intercambiable lateral
  • Ideal para paelleras y ollas de gran capacidad

Plancha a Gas Mixta Lisa-Ranurada Cromada 600 mm HR Fainca PLC600RTRN - Serie 500

1.289,86 €

La Plancha a Gas Mixta Lisa-Ranurada Cromada HR Fainca PLC600RTRN Serie 500 combina una zona lisa y otra ranurada sobre una placa cromada de 15 mm, permitiendo cocinar distintos alimentos al mismo tiempo. Con una potencia de hasta 8,8 kW, ofrece calentamiento uniforme y gran rendimiento para cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal y encendido automático.

Características principales

  • Placa mixta lisa y ranurada cromada de 15 mm.
  • Potencia: 8,8 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Encendido automático.
  • Cajón recogegrasas frontal.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 600 × 500 × 320 mm.
  • Peso: 47 kg.

Freidora Eléctrica Alto Rendimiento Doble 10+10L HR Fainca FD10L10LARS - Serie 100

1.364,88 €

Freidora eléctrica de alto rendimiento doble 10+10L HR Fainca FD10L10LARS, diseñada para cocinas profesionales con gran volumen de producción. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su elevada potencia permiten realizar frituras continuas con una rápida recuperación de temperatura.

  • Dos cubas independientes de 10 litros (20 litros totales)
  • Potencia total de 11 kW (5,5 + 5,5 kW)
  • Resistencias eléctricas de alto rendimiento
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Termostatos independientes para cada cuba
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas profesionales de alta calidad

Freidora Eléctrica Doble Trifásica 10+10L HR Fainca FD10L10LTRIFS - Serie 100

1.433,85 €

La Freidora Eléctrica Doble Trifásica 10+10L HR Fainca FD10L10LTRIFS está diseñada para cocinas profesionales con alta demanda de producción. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su potencia total de 12 kW permiten trabajar simultáneamente con distintos alimentos manteniendo una recuperación de temperatura excepcional.

  • Dos cubas independientes de 10 litros
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia total de 12 kW (6 + 6 kW)
  • Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Termostatos regulables de 50 a 195 °C
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 °C
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Dos cestas profesionales de alta resistencia

Freidora Eléctrica Trifásica Doble 10+10L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9S - Serie 100

1.597,20 €

La Freidora Eléctrica Trifásica Doble 10+10L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9S está diseñada para cocinas profesionales que requieren una elevada capacidad de producción y el máximo rendimiento. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su potencia total de 18 kW permiten freír diferentes alimentos simultáneamente manteniendo un excelente control de temperatura.

  • Doble cuba de 10 + 10 litros
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia total de 18 kW (9 + 9 kW)
  • Cubas independientes
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
  • Termostato regulable de 50 a 195 °C
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 °C
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento

Plancha a Gas Lisa Cromada 600 mm HR Fainca PLC600CR - Serie 500

1.744,82 €

La Plancha a Gas Lisa Cromada HR Fainca PLC600CR Serie 500 está diseñada para un uso profesional intensivo, ofreciendo una superficie lisa cromada de 15 mm que garantiza una cocción uniforme y un excelente rendimiento. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora dos quemadores independientes, encendido automático y cajón recogegrasas frontal para facilitar el trabajo diario.

Características principales

  • Placa lisa cromada de 15 mm.
  • Potencia: 8,8 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Dos quemadores independientes.
  • Encendido automático.
  • Cajón recogegrasas frontal.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 600 × 500 × 320 mm.
  • Peso: 47 kg.

Plancha a Gas Mixta Lisa + Ranurada Cromada 600 mm HR Fainca PLC600CRRN - Serie 500

1.812,58 €

La Plancha a Gas Mixta Lisa + Ranurada Cromada HR Fainca PLC600CRRN Serie 500 combina una zona lisa y otra ranurada sobre una placa cromada de 15 mm, ofreciendo gran versatilidad para cocinar distintos alimentos simultáneamente. Equipada con dos quemadores independientes y una potencia de hasta 8,8 kW, garantiza una distribución homogénea del calor. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora encendido automático y cajón recogegrasas frontal para facilitar la limpieza.

Características principales

  • Placa mixta lisa + ranurada cromada de 15 mm.
  • Potencia: 8,8 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Dos quemadores independientes.
  • Encendido automático.
  • Cajón recogegrasas frontal.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 600 × 500 × 320 mm.
  • Peso: 47 kg.

Freidora a Gas 20 Litros HR Fainca FDG20L900E Serie 900

3.714,70 €

Freidora a gas HR Fainca FDG20L900E Serie 900 de 20 litros, diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Incorpora cuba embutida de acero inoxidable AISI 304 con amplia zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico y termostato de seguridad. Principales características:

  • Capacidad de la cuba: 20 litros
  • Potencia: 14 kW
  • Rango de temperatura: 110–190 °C
  • Cuba de 320 × 450 × 367 mm
  • Cuba embutida en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría
  • 2 medias cestas de alta calidad
  • Opción de cesta grande por cuba
  • Encendido eléctrico
  • Llama piloto protegida
  • Termostato de seguridad a 230 °C
  • Grifo de vaciado
  • Puerta incluida de serie
  • Patas regulables en altura
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Dimensiones: 400 × 930 × 1025 mm
  • Peso: 64 kg

Fry Top a Gas con Mueble HR Fainca FT9008E Serie 900

3.926,45 €

Fry Top a gas con mueble HR Fainca FT9008E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales, con amplia superficie de cocción y estructura robusta para servicios intensivos. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Placa de cocción de 20 mm en acero rectificado o cromo
  • Dos zonas de calentamiento
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 160 kg

Barbacoa 800 estante HR Fainca B9008E SERIES 900

4.458,85 €

Barbacoa 800 estante HR Fainca B9008E Serie 900 diseñada con cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal y cuerpo en acero inoxidable AISI 304. 

Principales características técnicas y constructivas:

• Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
• Parrilla con perfiles en V de serie
• Termopar de seguridad
• Patas en acero inoxidable regulables en altura
• Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango
• Encimera embutida y marco extraíble para facilitar la limpieza de la máquina
• Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia
• Briquetas incluidas
• Encendido eléctrico y llama piloto protegida
• Parrillas de palillería (varilla) opcionales

Fry Top Eléctrico Cromado HR Fainca FTE9008ECR Serie 900

5.154,60 €

Fry Top eléctrico cromado con mueble HR Fainca FTE9008ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm, doble regulación y mueble inferior ofrecen gran capacidad, robustez y comodidad durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Doble regulación de temperatura de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 168 kg