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Medidas A/P/H

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Plancha 600 + fogón HR Fainca PLC6100F - Gastromáquinas
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Fainca

Plancha 600 + fogón HR Fainca PLC6100F

865,15 €

Plancha 600 + fogón HR Fainca PLC6100F diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
  • Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
  • Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
Plancha 600 gas rectificada + fogón HR Fainca PLC6100RTF - Gastromáquinas
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Fainca

Plancha 600 gas rectificada + fogón HR Fainca PLC6100RTF

1.361,25 €

Plancha 600 gas rectificada + fogón HR Fainca PLC6100RTF diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro rectificado de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
  • Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
  • Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
Plancha 600 gas cromo + fogón HR Fainca PLC6100CRF - Gastromáquinas
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Fainca

Plancha 600 gas cromo + fogón HR Fainca PLC6100CR

1.681,90 €

Plancha 600 gas cromo + fogón HR Fainca PLC6100CRF diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
  • Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
  • Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
Cocina a Gas 2 Fuegos con Soporte HR Fainca CB2F600E Serie 600
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Fainca

Cocina a Gas Profesional 2 Fuegos con Soporte HR Fainca CB2F600E - Serie 600

1.433,85 €

La Cocina a Gas Profesional HR Fainca CB2F600E Serie 600 está diseñada para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales, incorporando un práctico soporte abierto que mejora la ergonomía y el espacio de trabajo. Equipada con dos quemadores de 5,5 kW, parrillas superiores cromadas y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • 2 quemadores de 5,5 kW.
  • Potencia total: 12 kW.
  • Soporte abierto de acero inoxidable.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Parrillas superiores cromadas.
  • Termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 880 mm.
  • Peso: 35 kg.
Freidora Eléctrica Profesional 10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L6M600E Serie 600
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Fainca

Freidora Eléctrica Profesional 10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L6M600E - Serie 600

2.583,35 €

La Freidora Eléctrica Profesional 10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L6M600E Serie 600 está diseñada para ofrecer una fritura rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipada con una cuba de 10 litros, mueble inferior con puerta, resistencia abatible para facilitar la limpieza, termostato de seguridad rearmable y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • Cuba de 10 litros.
  • Potencia: 5,5 kW.
  • Alimentación: 230 V / 50-60 Hz.
  • Rango de temperatura: 50-195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencia abatible para facilitar la limpieza.
  • Indicador MIN-MAX de nivel de aceite.
  • Grifo de vaciado.
  • Mueble inferior con puerta.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 870 mm.
  • Peso: 52 kg.
Freidora Eléctrica Profesional 10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L8T600E Serie 600
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Fainca

Freidora Eléctrica Profesional 10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L8T600E - Serie 600

2.686,20 €

La Freidora Eléctrica Profesional 10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L8T600E Serie 600 combina una cuba de 10 litros con un práctico mueble inferior para almacenamiento. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora resistencia abatible, termostato de seguridad rearmable, grifo de vaciado e indicador MIN-MAX del nivel de aceite, ofreciendo un funcionamiento eficiente y una limpieza sencilla.

Características principales

  • Cuba de 10 litros.
  • Potencia: 8 kW.
  • Alimentación: 380-400 V / 50-60 Hz.
  • Temperatura regulable de 50 a 195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencia abatible.
  • Grifo de vaciado.
  • Indicador MIN-MAX de nivel de aceite.
  • Mueble inferior con puerta.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 870 mm.
  • Peso: 52 kg.
Cocedor de Pasta a Gas HR Fainca CPG25L600E Serie 600 25 Litros
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Fainca

Cocedor de Pasta a Gas HR Fainca CPG25L600E - Serie 600

3.146,00 €

El Cocedor de Pasta a Gas HR Fainca CPG25L600E Serie 600 está diseñado para la preparación rápida y eficiente de pasta en cocinas profesionales. Dispone de una cuba de 25 litros fabricada en acero inoxidable AISI 316, armario inferior con puerta, encendido automático con llama piloto y sistema de llenado y vaciado para facilitar el trabajo diario.

Características principales

  • Cuba de 25 litros en acero inoxidable AISI 316.
  • Encendido automático con llama piloto.
  • Válvula de llenado incluida.
  • Válvula de vaciado para facilitar la limpieza
  • Filtros en cada desagüe.
  • Incluye 1 cesta GN 1/3 (290 × 140 × 200 mm).
  • Incluye 2 cestas GN 1/6 (140 × 140 × 200 mm).
  • Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm.
  • Potencia: 9,6 kW.
  • Temperatura de trabajo: 0 a 99 °C.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 880 mm.
  • Peso: 55 kg.
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