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Fry Top Eléctrico Cromado HR Fainca FTE9004SCR Serie 900

2.680,15 €

Fry Top eléctrico cromado HR Fainca FTE9004SCR diseñado para la preparación rápida de alimentos en cocinas profesionales, con placa de 20 mm y regulación precisa de temperatura. Su formato compacto de sobremesa facilita su integración en líneas de cocción Serie 900. Principales características:

  • Potencia total de 7,5 kW
  • 3 resistencias de 2,5 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Regulación de temperatura de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 400 × 930 × 400 mm
  • Peso: 57 kg

Fry Top a Gas HR Fainca FT7506SCR de Cromo Duro Serie 750

2.722,50 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7506SCR de Cromo Duro Serie 750 incorpora una amplia placa lisa de cromo duro de 15 mm que garantiza una excelente distribución del calor, menor adherencia de los alimentos y una limpieza más sencilla. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, dispone de cajón recogegrasas frontal extraíble, válvula termostática, quemador piloto, termopar de seguridad y patas regulables. 

Características principales

  • Potencia de 10 kW (G20).
  • Potencia de 7,4 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de cromo duro de 15 mm.
  • Válvula termostática.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 600 × 750 × 400 mm.
  • Peso: 67 kg.

Fry top eléctrico de cromo HR Fainca FTE7506SCR Serie 750

2.734,60 €

Fry top eléctrico profesional de sobremesa con placa lisa de cromo de 15 mm, diseñado para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Cuenta con una potencia total de 6,6 kW, temperatura regulable entre 100 y 300 °C y cajón recogegrasas frontal extraíble.

  • Placa lisa de cromo de 15 mm de espesor.
  • Tres resistencias de 2,2 kW.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Termostato de regulación y termostato de seguridad.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Dimensiones: 600 × 750 × 400 mm.

Baño María 800 estante HR Fainca BME9008E SERIES 900

3.351,70 €

Baño María 800 estante HR Fainca BME9008E Serie 900 diseñado para permitir la cocción rápida de alimentos. Incorpora resistencia en acero inoxidable, termostato de seguridad, control de temperatura mediante termostato.

Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor
• Válvula de llenado incluida
• Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba
• Descarga conectable a desagüe general
• Filtros en cada desagüe
• Indicador MAX-MIN de nivel de agua
• Patas de acero inoxidable regulables en altura
• Incluye rebosadero
• No se incluyen cubetas
• Resistencia en acero inoxidable
• Termostato de seguridad
• Control de temperatura mediante termostato
• Pilotos LED indicadores de funcionamiento

Cuecepastas Eléctrico Doble 80 Litros HR Fainca CPE40L40L900E Serie 900

7.574,60 €

Cuecepastas eléctrico doble HR Fainca CPE40L40L900E Serie 900, diseñado para cocinas profesionales de alta producción. Dispone de dos cubas de 40 litros en acero inoxidable AISI 316 y 26 kW de potencia total. Incorpora llenado y vaciado, cestas, resistencias abatibles y mueble con puertas.

  • Capacidad: 2 x 40 L
  • Potencia: 26 kW (13 + 13 kW)
  • Alimentación: 380 V / 50-60 Hz
  • Temperatura: 0–99 °C
  • Cubas AISI 316
  • Dimensiones: 800 x 930 x 880 mm
  • Peso: 100 kg