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Plancha 800 gas rectificada + fogón HR Fainca PLC8100RTF - Gastromáquinas
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Plancha 800 gas rectificada + fogón HR Fainca PLC8100RTF

1.482,25 € -30% Off 1.037,58 €

Plancha 800 gas rectificada + fogón HR Fainca PLC8100RTF diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro rectificado de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
  • Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
  • Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
Freidora Eléctrica Trifásica Doble con Grifo 10+10L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9C | Serie 100
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Freidora Eléctrica Trifásica Doble con Grifo 10+10L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9C - Serie 100

1.681,90 € -30% Off 1.177,33 €

La Freidora Eléctrica Trifásica Doble con Grifo 10+10L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9C está diseñada para cocinas profesionales que requieren la máxima capacidad de producción y un mantenimiento más cómodo gracias a sus grifos de vaciado integrados. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su potencia total de 18 kW ofrecen un rendimiento excepcional durante los servicios más exigentes.

  • Doble cuba de 10 + 10 litros
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia total de 18 kW (9 + 9 kW)
  • Dos grifos de vaciado integrados
  • Cubas independientes
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
  • Termostato regulable de 50 a 195 °C
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 °C
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento